La fiebre de las hamburguesas gourmet
Moderadores: lamaladelanovela, Candy Girl, Tach
- Palma
- Reina de Rancia
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En casa, compro carne de rubia gallega que pido que me piquen ignorando las bacterias @Would? , le echo sal, ajo en polvo y pimienta. Hago una pelotita y en la propia sartén u horno le echo queso de tetilla. Acompaño con ensalada de berros que me encanta, pepino y tomates secos. Hago una mayonesa de cilantro y aguacate, y no le pongo pan, de hecho la prefiero sin pan.
1. Bravas de boniato (riquísimas)
2. Hamburguesa de cochinita pibil de cerdo ibérico (guacamole, brotes verdes, t omate, cebolla morada y mayonesa de jalapeños):
3. Hamburguesa de buey con queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada.
- nubecilla
- Reina de Rancia
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- Palma
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Ahhh jajajaj no sabía que estabas echando a foreras de un hilo.
- Valkin
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- Pinkdemia
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- Reina de Rancia
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No le importa vestir con ligueros, llevar la ropa mal combinada y las trenzas tiesas. Y, cuando trata de imitar los estereotipos de feminidad normativa y se maquilla, nos hace ver lo ridículos que son. Pulveriza el machismo con su risa descontrolada.
- Would?
- Egofloja
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A mí me gusta mucho pero es una cadena de comida rápida a precio de restaurante, si fuera más económica iría más. Además pone la cerveza en botella y eso es un plus, aunque ya podría tener Mahou y no marcas americanas.
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Si las hago yo en casa, si uso pollo (pechuga normalmente) les añado a la mezcla cebolla pochada y zanahoria rallada. Quedan muy ricas y jugosas.
"Ah, pero ¿sólo fue una insinuación? Siento lástima por la persona a la que decida usted insultar."
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Es que son sabores que te puedes hacer en casa, no? Quiero decir, que antes me voy a mc Donalds que al menos las hamburguesas no las puedo copiar en casa, o a un restaurante que me van a poner una salsa/ingrediente/pan o mezcla especial que en mi casa no tengo, y para tenerla me tengo que comprar 5 ingredientes y al final la hamburguesa me cuesta 18 euros y tengo los ingredientes en la nevera dando vueltas meses.
No sé, nunca iría allí porque el precio está inflado por la marca en un % alto. No me ofrecen nada de valor que lo justifique.
No le importa vestir con ligueros, llevar la ropa mal combinada y las trenzas tiesas. Y, cuando trata de imitar los estereotipos de feminidad normativa y se maquilla, nos hace ver lo ridículos que son. Pulveriza el machismo con su risa descontrolada.
- Garp
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El otro día las compramos envasadas en el Familia y tampoco estaban malas.
A mi si que me gustan mucho, aunque es cierto que abrieron tantos a la vez que me saturé un poco y hace un montón que no voy a ninguno.
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Bueno yo si tuviera parrilla no volvía a hacer nada a la plancha en mi vida. Que luego seguro que es un coñazo entre encenderla, limpiar y tal pero en mi cabeza es de lo mejor que me podría pasar en la vida.Garp escribió: ↑14 May 2024, 17:20 Yo compro unas en la carnicería de añojo que están muy ricas. Las solemos hacer en la parrilla, tampoco nos complicamos mucho.
El otro día las compramos envasadas en el Familia y tampoco estaban malas.
A mi si que me gustan mucho, aunque es cierto que abrieron tantos a la vez que me saturé un poco y hace un montón que no voy a ninguno.
- Palma
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Yo creo que es más cómodo una plancha al aire libre... se limpia mejor, aunque no queda igual, pero limpiar la parrilla es un rollo.Would? escribió: ↑14 May 2024, 18:27Bueno yo si tuviera parrilla no volvía a hacer nada a la plancha en mi vida. Que luego seguro que es un coñazo entre encenderla, limpiar y tal pero en mi cabeza es de lo mejor que me podría pasar en la vida.Garp escribió: ↑14 May 2024, 17:20 Yo compro unas en la carnicería de añojo que están muy ricas. Las solemos hacer en la parrilla, tampoco nos complicamos mucho.
El otro día las compramos envasadas en el Familia y tampoco estaban malas.
A mi si que me gustan mucho, aunque es cierto que abrieron tantos a la vez que me saturé un poco y hace un montón que no voy a ninguno.
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La parrilla entre hacer el fuego, el viento que lleva el hollín por todas partes, limpiar la ceniza y la propia parrilla al terminar, junto con todos los utensilios, el carbón vegetal que mancha a lo loco... al final no la hacemos nunca. Y es verdad que está todo x10000 de bueno, pero echas mínimo medio día con la broma.
Nosotros cuando la ponemos hacemos siempre carne de más y la congelamos hecha. No queda ni parecido a recién hecha pero conserva el sabor y es apañada. Es que si tengo que hacer toda la parafernalia para dos hamburguesas o unos muslitos de pollo y un par de chuletas, me mato.
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A mí me daría mal leyéndolos a ellos. Me supera esa obsesión por las parrillas y el dulce de leche manera más incómoda, lenta y poco práctica de cocinar no se me ocurre. El día que alguien invente la Thermomix pirolítica parrilla edition, me lo pensaría
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