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Pues eso.

Echar vinagre balsámico a todo no convierte en gourmet una ración de mierda.
Poner orégano por los bordes del plato no convierte en gourmet una ración de mierda.

Son cosas muy 2013, pero todavía las veo de vez en cuando.

El aguacate, no veo motivos para ese endiosamiento

Lunnaris escribió: ↑26 Abr 2023, 17:10 El aguacate, no veo motivos para ese endiosamiento

Untar aguacate en el pan, aguacate al horno, aguacate con aguacate...

Cabello de ángel > crema pastelera > merengue > nata

Uff a mí el aguacate me flipa, es que tengo obsesión.

El cabello de ángel sí que no, me da repelús.
Pero sobre todo lo que me da repelús son las huevas de pescado.

El cochinillo me da grima.

También es un poco plof que pongan hijitos de salsa en los platos al igual que el supuesto vinagre de Módena. Te ponen una salsa líquida con caramelo y lo llaman vinagre.
Que conste que yo era muy fan hasta que supe lo que era el verdadero de Módena.

Cuando ponen langostinos y en la carta pone gambas. Protesté por eso en un restaurante y me tuvieron que dar la razón, eso es engañar a la gente.

No me gustan nada los refrescos de cola, ni siquiera las chuches, odio su sabor.

A mí no me gusta ni el gin-tonic, ni el whisky ni los vinos blancos dulces.

Los garbanzos y las pasas son lo mejor de los revueltos.
Ojalá hicieran revueltos solo de garbanzos y pasas.

Los helados de menta son los mejores. La gente que dice que es comer pasta de dientes no tiene criterio

Y el mejor turrón, el de coco.

Los postres de chocolate están sobrevalorados.

el roscón de reyes es insípido

La mayoría de la gente no tiene ni idea ni ningún tipo de criterio de restaurantes, se comen cualquier cosa. Estamos de viaje (capital de provincia, hay para elegir) y acabamos de salir de comer de un restaurante recomendado por un nativo y con muy buenas opiniones en google y vaya decepción. Las croquetas "caseras" industriales y malas, la comida aceitosa, el pollo seco y encima todo adornado con un puñao de ensalada de bolsa y un chorrotón de reducción de vinagre de módena. El postre también fatal, la tarta de queso mazacote y el café malísimo.

La pena que no hemos podido ir a otro sitio que sí estaba bien porque ya no había sitio, recomendado por mi señora madre que es de morro fino. Tenía peores opiniones en google pero creo que porque es un poco más caro.

Odio el aguacate, pero en guacamole sí me gusta.
Trabajo en restauración, seguro que ne acuerdo de más opiniones pronto

La cebolla morada no tiene ninguna gracia, luego estás todo el día con la boca apestando a cebolla.

Totalmente de acuerdo @comment . Me ha pasado.

La gente solo mira la cantidad, cuanta más comida haya, mejor, aunque esté regular y no se la acaben. Lo de la calidad ya lo dejamos para otro día

No entiendo hacer aguacate cocinado, al horno, en la freidora esa moderna, con sopas... Se come en ensalada o recetas en frío!

Estoy harta de las patatas con trufa y de echar esencia de trufa a todo para que parezca “güeno”.

Y que de trufa solo tendrá el olor sintético de algún saborizante.

A mí no me gusta ni la trufa de verdad... me compré una y vaya decepción. Intenté usarla para varias recetas y me sabía todo igual que el aroma a trufa sintético. Que me recuerda a una mezcla entre el aditivo del butano y pedo.

Otra OI sobre cosas caras: la vainilla me gusta pero no noto diferencia entre usar vainilla natural y esencia.