Recetas Halloween
Moderador: Lunnaris
- kichitina
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Suelo hacer fiesta temática, pero como soy un desastre no apunto las recetas de un año para otro y por mas que busco en pinterest no logro encontrar las que he hecho otros años.
Recuerdo hacer pizza de arañas, gusanos de gelatina, alas de "murcielago", hummus de calabaza que presento en la misma calabaza a la que le pinto una cara....
- kichitina
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Un año preparé estos murcielagos de queso, simplemente es queso crema, se le da forma de bola y se reboza en granillo de almendra, las alas unos doritos de sabor neutro y para los ojos un par de chispas de chocolate
https://cookpad.com/es/recetas/10921831 ... ueso-crema
Yo hago dedos de bruja y momias, empanada con forma de ataud, filetitos rusos chiquitines con queso por encima cortado con cortadores de galleta de halloween (fantasmas, gatos erizados, calabazas y calaveras)... Huevos rellenos con arañas hechas con aceitunas negras u ojos hechos con aceitunas negras y verdes.
En pinterest hay miles de ideas chulas, estas que yo digo son facilísimas y están por todas partes.
Los dedos de brujas y las momias se hacen con hojaldre, salchichas y queso. Los dedos es la salchicha envuelta en hojaldre y queso, se pintan los nudillos y se hace la forma de la uña, pegándole una almendra o tomate para que parezca arrancada.
Las momias es la salchicha envuelta en "vendas" de hojaldre, con dos bolitas de mostaza para los ojos.
Y para los huevos, el cuerpo de la araña es media aceituna negra y con la otra media se hacen las patas. Y los ojos son una rodaja de aceituna verde y el culo de una aceituna negra encima.
Creo que tengo una foto de los platos del año pasado, a ver si la encuentro y os la pongo de ejemplo. Son cosas facilísimas que no estoy yo para romperme la cabeza
Edito con las fotos
- kichitina
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- kichitina
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Te pongo la receta que hicedatenshiblue escribió: ↑21 Oct 2022, 09:29 Pon receta del hummus de calabaza, que igual lo hago este año!
https://www.google.com/amp/s/www.direct ... ca-ano/amp
- kichitina
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Quiero hacer una tarta y pintar encima una telaraña pero he debido tirar los moldes que estaban ya fatal y como llevo mucho tiempo sin hacer repostería ni me acordaba
Luego compraré un molde y esta tarde haré la tarta.
Edito para poner foto, nunca les habia puesto mermelada pero se han despegado todas las almendras igual luego metro otra tanda antes de la tarta porque la verdad que son rapidisimas de hacer.
La fiesta es mañana, pero es que trabajo todo el día y tenía que dejar todo lo posible ya hecho.
Mañana pongo fotos. Esta vez he hecho las uñas con salsa barbacoa
El hummus de calabaza está para morirse, que inventazo!!!! Super bueno, gracias por la receta!!
Ayer me probé el disfraz para mañana, con maquillaje y todo. Mañana no me quedará tan bien por falta de tiempo, seguro.
- kichitina
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- Registrado: 12 Feb 2018, 07:53
Yo por suerte trabajo hoy hasta las 16.00 y me dará tiempo a terminar esta tarde las cosas.
Tengo los dedos de bruja, tarta de queso que le voy a pintar una telaraña encima,pizza de arañas, perritos calientes de dedos y mano de carne picada.
Ahh y compre unas bolitas de queso de cabra rellenas de frambuesa y les voy a poner una rodaja de aceituna negra para que parezcan ojos.
Seguro que me quedo algo sin hacer
Cuando tenga todo pondré fotos.
Quiero ver fotos de la mano de carne picada!!!
La empanada ataúd no se ve bien en la foto porque la luz era pésima, pero adornando la tumba hay una calavera, murciélagos, un gato erizado y un fantasma
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- Descastada como Enrique Iglesias
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No soy muy fan de Halloween pero me gusta ser creativa en la cocina así que aprovecho para hacer algo temático.
En años anteriores he aprovechado esa semana para hacer curry de calabaza o batata con lentejas rojas; crema de calabaza; galletas-dedo de bruja; brownie-cementerio con polvo de galletas Oreo a modo de tierra y gominolas con forma de serpiente saliendo de la "tierra".
- kichitina
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https://www.chefclub.tv/es-es/recetas/o ... halloween/
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