Menaje de cocina: Recomendaciones

[Desventuras]

Hola chicas! Sabéis cual es la potencia mínima recomendable en las batidoras de vaso o tenéis alguna recomendación? Mi presupuesto es de unos 70 máximo. Gracias!!

[rxhula]

Hola chicas! Sabéis cual es la potencia mínima recomendable en las batidoras de vaso o tenéis alguna recomendación? Mi presupuesto es de unos 70 máximo. Gracias!!

Yo una de menos de 700w no me compraría, si eres de hacer cremas de verduras y salsas que tengan que estar un rato cuanta más potencia menos sufre el motor

[Desventuras]

Gracias @rxhula he cogido una taurus de 1300w que había en alcampo genial de precio.

[Isik]

Gracias @rxhula he cogido una taurus de 1300w que había en alcampo genial de precio.

Que buena compra

Yo por menos de 1.000 no la compraría

[Ego]

Hola! Alguna opinión en detalle de las cacerolas de Le Creuset? Mi chico está obsesionado con comprarnos una, he visto alguna de "imitación" mucho más barata (también de hierro) pero ando con la duda. Él dice que es mucho mejor para cocinar...¿tanta razón tiene? jajaja

[Liukin]

Hola! Alguna opinión en detalle de las cacerolas de Le Creuset? Mi chico está obsesionado con comprarnos una, he visto alguna de "imitación" mucho más barata (también de hierro) pero ando con la duda. Él dice que es mucho mejor para cocinar...¿tanta razón tiene? jajaja

Yo, tras una larga investigación cuñadil, estoy de acuerdo con tu chico en que lo mejor para cocinar es el hierro fundido.
Aunque el hierro fundido también tiene el problema de que el hierro pasa a los alimentos, por eso hay que hacerles un curado específico a las sartenes y cacerolas antes de usarlas. Con ese curado, poco a poco van creando una película que evita que el hierro pase al alimento.

Lo que tiene el menaje de Le Creuset que lo hace especial es un esmaltado vitrificado que te ahorra tener que estar curando los cacharros. Con este esmaltado yo solo he sido capaz de encontrar 3 marcas: Le Creuset (francesa), Heartstone (española, parecida a Le Creuset) y la línea Ferro dr Magefesa en colaboración con Sergi Arola (española, se supone que de menor calidad).

Yo con cocottes no puedo ayudarte porque la mía es antiquísima y sin esmaltado.
Pero tengo una sartén pequeña de Le Creuset y una grande de Magefesa (además de un wok) y me han salido ambas igual de buenas.