¿Qué hemos comido hoy?

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Moderador: Lunnaris

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akita88
Intralerda
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  ¿Qué hemos comido hoy?

D: café con leche. Bizcocho de nueces. un par de galletas de avellana.
MM:-
C: contramuslo de pollo al horno con patata, zanahoria y champiñones. Pastelón (hojaldre cubierto de chocolate y relleno de crema).
M: pipas bbq y mini trocito de empanada de carne.
C: empanada de carne y dim sum con salsa sweet chilli.

Hoy
D: avena y copos con leche de arroz y coco + chocolate negro 95%,
MM: arándanos, manzana y trozo de empanada de atún.
C: será arroz basmati con huevo frito y champiñones al ajillo.
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Maih
Descastada como Enrique Iglesias
Mensajes: 400
Registrado: 01 Dic 2019, 13:07

  ¿Qué hemos comido hoy?

Llevo más de un mes enferma por procesos virales varios, me estaba alimentando bastante mal. Hoy he dicho hasta aquí y me he ido al super a comprar alimentación sana, a ver si consigo comer algo mejor, lo de hoy no ha sido una maravilla, y encima tengo la mandíbula fastidiada y solo puedo comer blando.

Desayuno: café con leche de almendras. Dos tostadas de mantequilla.
Media mañana: Nada creo
Mediodía: albóndigas de ternera con verduras y puré de patatas. Un café pequeño con leche de almendra.
Merienda: me he olvidado de merendar... o sea que nada
Cena: Albóndigas sobrantes con ñoquis y tomate frito casero. Yogur con fresas y arándanos.
Infusión con equinácea, jengibre y miel ahora mismo.
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akita88
Intralerda
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Registrado: 12 Feb 2018, 12:00

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer:
D: avena con leche desnatada, copos y chocolate negro 85%.
MM: plátano.
C: Arroz basmati con pollo al curry. Café con leche y onza de chocolate con almendras.
M: cacachuetes.
C: Pizza casera con espinaca, champiñones, tacos de pavo y peperoni. Onza de chocolate.

Hoy:
D: =
MM: manzana y unos palitos de pan.
C: será judías, patata cocida, huevo y pavo.
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Nicoleole
Amiga especial de Rancín
Mensajes: 1151
Registrado: 15 Feb 2018, 01:08

  ¿Qué hemos comido hoy?

D: brioche con huevo revuelto y queso, café negro, una nectarina.

MM: Batido de proteínas y colágeno (es asqueroso)

C: Ensalada de garbanzos con zanahoria, cebollino, cilantro y tomate
M: biscocho casero de naranja y té negro
C: Fideos de ramen con costilla y ensalada tibia de judías verdes y zanahoria
Con amor desde el final del mundo :guiño:
Berenice.34
Moradora de las arenas
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Registrado: 07 Dic 2022, 00:16

  ¿Qué hemos comido hoy?

Yo tengo una dieta baja en carbohidratos, te comparto la receta.
Ensalada de pollo y aguacate

Ingredientes:

2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 aguacate maduro
2 tazas de hojas de espinaca fresca
1/2 taza de tomates cherry cortados por la mitad
1/4 taza de cebolla roja cortada en rodajas finas
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Jugo de medio limón
Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C. Forrar una bandeja para hornear con papel aluminio.
Condimentar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. Colocarlas en la bandeja para hornear y rociar con una cucharada de aceite de oliva.
Hornear el pollo en el horno durante 25-30 minutos, o hasta que esté completamente cocido.
Mientras tanto, cortar el aguacate por la mitad, quitar el hueso y cortar la pulpa en cubos. Colocar en un tazón grande.
Agregar las hojas de espinaca, los tomates cherry y la cebolla roja en el tazón con el aguacate.
Una vez que el pollo esté cocido, retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de cortarlo en cubos.
Agregar el pollo a la ensalada y mezclar todo suavemente.
Aliñar con el jugo de limón y un poco más de aceite de oliva si se desea.
Servir y disfrutar.
Plumcake
Moradora de las arenas
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Registrado: 20 Oct 2020, 18:45

  ¿Qué hemos comido hoy?

D: Café con leche. Tostada de pan de pasas con mantequilla.
M/M: Bocadillito de lomo.
C: Potaje de garbanzos con espinacas. Kiwi y fresas.
M: Cola cao con una magdalena.

C: nada., sin pizca de hambre
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Woccek
Origen
Mensajes: 14033
Registrado: 13 Feb 2018, 15:23

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer:

- Primer café de la mañana con el colágeno.
- MM: Tostada de pan gallego de masa madre con aguacate y AOVE. Una naranja.
- C: Crema de calabaza y zanahoria. Medallones de merluza a la plancha con aliño de lima, eneldo, AOVE. Té matcha. Dos onzas de chocolate 92%.
- M/C: Estoy cenando sobre las 19.30-20 hrs. Huevos revueltos, ensalada de tomates con queso mozzarella. Yogur natural de protes con arándanos frescos.
miranda19
Amiga especial de Rancín
Mensajes: 1295
Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer:

D: Café con leche de almendras, tostaditas de tomate y aceite. Galleta de avena
C: Ensalada de mezclum, cherrys, uvas, físalis, atún y quedo semi. Pannacota de cerezas
C. Salmón a la plancha con hummus. Una galleta de avena y una onza de choco negro

Hoy

D: Café con leche de almendras. Panecillo con aceite. Galleta de avena
Mm: Uvas y café bombón
C: Guiso de ternera
C: Huevos revueltos con mozzarella, atún y hummus. Fresas.
miranda19
Amiga especial de Rancín
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Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Retomo el hilo.

Ayer:
D: Café con leche de almendras, 2 tortitas de avena con crema de cacahuete, chips de choco y miel
Mm: Uvas y anacardos
Mm 2: Café doble con leche condensada
C: Pasta con verduras
C: Cuñita de tortilla de patata, 2 trozos de queso de cabra
Muminka
Descastada como Enrique Iglesias
Mensajes: 342
Registrado: 20 Sep 2022, 19:43

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ficho yo también. Estoy recuperándome así que no he comido mucho. Suelo cenar a las 17h, hoy a las 18h.

D: Gachas de avena con plátano, arándanos y mantequilla de cacahuete. Café con leche
MM: Tarrina de queso cottage. Un plátano. Otro café con leche.
C: Ñoquis con salsa de verduras y atún, con unas verduras asadas por encima.
Más tarde: Dos rollos de canela caseros. Una manzana.

Durante todo el día, varias tazas de té e infusiones (de frutas, de jengibre, té negro con limón y jengibre...)
«el que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho»
miranda19
Amiga especial de Rancín
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Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer

D: Café con leche de almendras + 2 crepes de avena con crema de cacahuete, chips de choco negro y medio plátano
MM: Infusión de poleo
MM 2: Canario
C: Costillar y chips de boniato
MT: frutos secos crudos
C: 2 huevos revueltos con havarti y jamón picado + un creppe de avena con frambuesas y arándanos

Sólo pienso en comer y en dulces, estoy fatal.
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akita88
Intralerda
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  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer:
D: 1/2 bol de avena, copos integrales, anacardos y 1/2 onza de chocolate 85%.
C: bol de arroz de sushi con alga nori, salmón, palito de cangrejo, zanahoria rallada, mayonesa y unos toques de salsa kimchi con chile. Yogur natural. Chocolate.
C: hummus de tomate y albahaca con foccacia.2 onzas de chocolate.
miranda19
Amiga especial de Rancín
Mensajes: 1295
Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer.

D: Café con leche de almendras + Tortita de avena con frambuesas y medio plátano con chips de choco y crema de cacahuete

MM: Café con leche de almendras, un sobao pequeño y un morenito

C: Plato pequeño de espaguetis boloñesa y un huevo duro

C: Media pizza vegetal integral y un trozo de roscón (gracias a Dios, el último)
miranda19
Amiga especial de Rancín
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Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Sábado:

D: Tortita de avena y plátano con arándanos, frambuesas y chips de choco

Mm: Uvas

C: Asado de pollo con patatas y boniato

Mt: 2 saladitos y una cerveza

C: Media hamburguesa a la plancha con queso de cabra. Unas chuches
Muminka
Descastada como Enrique Iglesias
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Registrado: 20 Sep 2022, 19:43

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer, creo que no olvido nada:

D: Café con leche. Tostadas con mantequilla, lechuga, queso y tomate. Un plato de tomates cherry.
C: Sopa contundente de verduras (zanahoria, cebolla, patata, judías, brócoli, nata); dos huevos fritos; pan.
MT: Café con leche y un trozo de chocolate.
C: cena dulce con tortitas caseras de yogur con yogur,arándanos y jarabe de arce/Nutella/plátano y jarabe de arce. Comí 5 o 6. Las tortitas solo llevan una cucharada de azúcar, quedan muy esponjosas, a veces las hago con yogur y a veces con kéfir.
«el que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho»
miranda19
Amiga especial de Rancín
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Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Vaya pinta las tortitas @Muminka receta??

Yo hoy:

D: Café con leche de almendras + 2 tostadas de pan de cereales con aceite

Mm: Café con leche de almendras con 3 galletas integrales tipo María

C: Guiso de pollo, garbanzos y verduras + un yogur griego con un mango troceado

C: 2 tostadas de aceite y jamón york
Muminka
Descastada como Enrique Iglesias
Mensajes: 342
Registrado: 20 Sep 2022, 19:43

  ¿Qué hemos comido hoy?

@miranda19
Dejo la receta :)

Ingredientes:
250 g de yogur natural
2 huevos
1 cucharada de azúcar de vainilla (o azúcar normal)
170 g de harina
2 cucharaditas planas de polvo para hornear

Preparación:
Mezclar el yogur con los huevos y el azúcar de vainilla.
En otro bol, mezclar la harina con el polvo para hornear.
Vertir la harina sobre los ingredientes húmedos y mezclar.
Freír a fuego lento hasta que suban y estén bien dorados (unos 3 minutos).
Salen unas 12 tortitas.
«el que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho»
miranda19
Amiga especial de Rancín
Mensajes: 1295
Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Mil gracias!!! Vay pinta, pruebo esta semana sin falta.
miranda19
Amiga especial de Rancín
Mensajes: 1295
Registrado: 25 Oct 2018, 16:15

  ¿Qué hemos comido hoy?

Ayer:

D: Café con leche de almendras y 2 tostadas de semillas con mantequilla y frambuesas chafadas

C: Pollo asado con verduras y un poco de arroz + queso gorgonzolla + café con leche

C: Sandwich mixto + unas chuches :bag:
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Noa16
Descastada como Enrique Iglesias
Mensajes: 472
Registrado: 28 May 2018, 20:10

  ¿Qué hemos comido hoy?

Desayuno: 2 cafés con leche. Pan con aceite, medio tomate y pavo. Unas nueces

Comida: puré de verduras y patata. Filete de pollo, el medio tomate que me ha sobrado del desayuno y esparragos blancos de lata. 1 plátano

Cena: Tortilla de queso. 1 cucharada de humus. Ensalada de brotes y tomates cherry. Uvas. Yogur
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