Pregunta por una receta!

[LeFreak]

VALE! OTRA COSA, K LECHUGA COMPRAIS¿? JOPE YO he probado todas las de mercadona k es el supermercado k tngo mas cerca y no m gusta ninguna... no soy mucho de lechuga pero cuando voy a restaurantes me gusta mas....

No suelo comer lechuga porque la digiero mal pero si como es la de Roble. Consumo a diario rucola y si no me queda, canónigo, berro de agua o brotes especialmente de espinaca.

[chicles]

Yo me como cualquier lechuga, las enteras, las de bolsa, romana, iceberg... No distingo una de otra

[Sabta]

Lechuga fina y sabrosa la iceberg, la de roble también me encanta y de vez en cuando unos brotes de rúcula... pero pocos que me mata el sabor de los demás ingredientes, la escarola NO puedo con ella.... cosa más dura, insípida y la romana la compro en el mercado de Ruzafa y buena, buena.
En mi casa somos tres y tengo que hacer tres ensaladas.....
- Uno solo quiere aliñar con vinagre, sin atún, sin cebolla (si va a ver a la amiga ), sin apio. Vamos solo lechuga y tomate con mucho vinagre.
- Otro solo con aceite y pimienta (a todo le pone pimienta)
- Y la presente me gusta con vinagre, aceite y de todo

[Sabta]

Por cierto en lo que sí estamos todos de acuerdo y que acabo de preparar, tras mucho tiempo sin hacerlas, son con las croquetas
de cocido "de la mamma" como dicen mis chicos. Esta mañana hice cocido y me sobró mucha carne (pollo, jamón, ternera) y esta
tarde me he liado la manta a la cabeza y 2 kilos croquetas de cocido, mañana les doy forma y congelo, que aún está la masa caliente.

[Rabbit]

[mention]Sabta[/mention] muero por las croquetas de cocida y por no saber no sé ni hacer cocido
Tengo que comprarme una olla exprés urgente y hacer potajes, caldos y tal, porque muy mal, así no soy una auténtica maruja.

Otra cosa que no sé hacer es una paella ( y soy valenciana ) la he visto hacer mil veces, sé la teoría pero no la práctica. A veces me encantaría hacerla en casa, pero tengo cocina de inducción y lo veo imposible.

[Rabbit]

VALE! OTRA COSA, K LECHUGA COMPRAIS¿? JOPE YO he probado todas las de mercadona k es el supermercado k tngo mas cerca y no m gusta ninguna... no soy mucho de lechuga pero cuando voy a restaurantes me gusta mas....

Yo creo que la mejor lechuga para la ensalada César es la romana, o también puedes comprar cogollos. Se queda más crujiente. Y queso puedes ponerle bien el rallado que han dicho o bien queso parmesano, pero es mucho más fuerte. Pongo link (yo como opción personal le añado tomates cherry también, para que no esté tan salada)

Así es la verdadera receta de la ensalada César

[Mochis]

@Kerasi puede ser porque miré los ingredientes el otro día en el súper muy rápidamente y no me fijé si llevaba o no yogur!

Estoy mirando lo del tzatziki que no lo conocía y tiene buenísima pinta. Voy a probarlo a hacer, mil gracias!

Miré los ingredientes porqué te había leído por aquí y, para mi sorpresa no lleva ni mayonesa ni yogur

[Ran]

Una pregunta... en un pintxo de pastel de cabracho qué le pondríais encima?

Qué tipo de pan le usaríais por debajo?

[Suzy_Q]

Una pregunta... en un pintxo de pastel de cabracho qué le pondríais encima?

Qué tipo de pan le usaríais por debajo?

En casa siempre le ponemos mayonesa encima. De pan utilizamos varias tostaditas tipo estas:

[Say]

También le va bien la salsa rosa y unos pimientos del piquillo asados.

[Rabbit]

Me gustaría que alguien me diera receta fácil de albóndigas caseras a la jardinera

[lachicadeallado]

Guapetonas, me paso por aquí a ver si me dais un poco de inspiración para usar cebollino. El gato ha decidido que es su juguete nuevo y me ha doblado un montón de hojas que me da mucha pena tirar. Estaba pensando en alguna vinagreta o algo así.
De paso ya os pregunto por una receta con té matcha que el de Mercadona soy incapaz de tomarmelo como infusión.

[Mochis]

El cebillino se puede poner por todo, ensaladas, tortillas, carne, arroces... en su medida justa claro.

[usuario484727]

El cebollino omo topping en muchos platos queda muy bien. Incluso si haces paninis en casa, antes de servirlo queda chachi. O puedes hacer una crema de queso de untar mezclando ambas cosas :)

De té matcha no tengo ni idea! Se me ocurre quizás que hagas helado? (no sé cómo de elaborado será esto).

[nobego82]

Helados de té matcha he visto bastantes, y fáciles, por Instagram.

[Mochis]

Me gustaría que alguien me diera receta fácil de albóndigas caseras a la jardinera

A mí también, voy a buscar por youtube algún video y las haré hoy

[Canyengue]

Me gustaría que alguien me diera receta fácil de albóndigas caseras a la jardinera

A mí también, voy a buscar por youtube algún video y las haré hoy

https://www.hogarmania.com/cocina/recet ... -1863.html

[Mochis]

Me gustaría que alguien me diera receta fácil de albóndigas caseras a la jardinera

A mí también, voy a buscar por youtube algún video y las haré hoy

https://www.hogarmania.com/cocina/recet ... -1863.html

Iba a buscar alguna receta de karlos, parece q me has leído el pensamiento

[Canyengue]

Me gustaría que alguien me diera receta fácil de albóndigas caseras a la jardinera

A mí también, voy a buscar por youtube algún video y las haré hoy

https://www.hogarmania.com/cocina/recet ... -1863.html

Iba a buscar alguna receta de karlos, parece q me has leído el pensamiento

Para eso estamos

[Ninfa]

¿Cómo hacéis el arroz tres delicias?