Concurso Miss torrija forera (O el hilo de los concursos de comida foreros)

[Agnesvk]

Este finde espero hacer más torrijas, que aún me queda pan brioche. Quiero comprobar si se me dan bien o fue la suerte de la principiante, ya os contaré…

[Shirley]

El lunes hice torrijas y madre mía, me salieron fatal. Lo hice todo mal. Siempre me salen riquísimas pero ese día me lucí. Supongo que tendrá que ver que las hice de madrugada porque tenía hambre xD

[Palma]

@Shirley Y no tenemos imagen?? Así no vale! jajajaj

Yo quería hacer las de vino, pero este finde es la fiesta de la Reconquista en mi ciudad (de cuando los vigueses echaron a las tropas de Napoleón), y es mi fiesta favorita. Este año cuadró en Semana Santa, la fecha oficial es 28 de Marzo, así que han trasladado la fiesta a este Sábado.

Así que, a menos que me emocione el Viernes, las dejaré para otro momento.

Pero bueno, como buena gallega que soy, las fiestas gastronómicas son mi razón de ser, así que espero que podamos hacer más concursos de comida jajaja

[BlueTears]

Invoco a @-M- que ayer confesó haber hecho torrijas en otro hilo.

[-M-]

Pero esto qué es

Mis torrijas no son nada del otro mundo, de hecho hago pocos postres pero este no es de los que mejor me salen para los estándares. A mi me gusta cómo me quedan, pero porque les pongo poco azúcar para que no me empalaguen, fuera de casa he probado torrijas mil veces más ricas pero que me han acabado empalagando y como al cocinarlas se hacen tantas, pues no quiero tanto empacho. Y no hago almíbares ni nada de eso, después de freirlas les pongo un poco de azúcar y mucha canela y ya.

Esta vez he usado el pan ese del mercadona especial para torrijas y meh... prefiero de barra normal.

[Liukin]

Yo las presentaré casi a última hora, el sábado. Son primas hermanas de las de @LlámameLola (basta decir esto para que me salgan más feas que pegarle a un padre).

[Culculina]

Pero esto qué es

Esto es el fascismo torrijil

Yo puse un poco de azúcar en la leche y luego el mezclado con canela para rebozarlas, pero como 1/4 de lo que ponía en la receta. Y estaban bastante dulces aún así, no me imagino si hubiese echado lo que me ponía, se pasan muchísimo con el azúcar siempre.

[Kira]

Yo siempre hecho menos azúcar del que dicen las recetas.

Otro concurso bueno sería el de las tortillas, porque aquí cada cual tiene su gusto, estilo Betanzos o estilo mazacote, cebolla, o sin cebolla...

La verdad que habría probado todas las torrijas que habeis puesto, ninguna tenía pinta de estar mala.

[Palma]

Yo siempre hecho menos azúcar del que dicen las recetas.

Otro concurso bueno sería el de las tortillas, porque aquí cada cual tiene su gusto, estilo Betanzos o estilo mazacote, cebolla, o sin cebolla...

La verdad que habría probado todas las torrijas que habeis puesto, ninguna tenía pinta de estar mala.

Poco a poco. Ya tengo pensado también un concurso de pinchos jjajaja

[Kira]

Yo siempre hecho menos azúcar del que dicen las recetas.

Otro concurso bueno sería el de las tortillas, porque aquí cada cual tiene su gusto, estilo Betanzos o estilo mazacote, cebolla, o sin cebolla...

La verdad que habría probado todas las torrijas que habeis puesto, ninguna tenía pinta de estar mala.

Poco a poco. Ya tengo pensado también un concurso de pinchos jjajaja

en ese podría participar, jaja, de vez en cuando me inspiro y me salen unos pinchos majos...en el de tortillas va a ser que no.

[Would?]

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[Nitty]

He comprado pan de brioche para hacer tostadas francesas mañana, seguiré informando

[Say]

Recién hechas













El pan de torrijas de Mercadona es fantástico, porque absorbe mucha leche y no se rompe, así que han quedado súper húmedas.

[bri]

Cuál es el pan del Mercadona? Vaya pintaza

[Liukin]

Aquí va mi merienda.

Pan de barra mojado en leche infusionada con canela, piel de naranja y hierbabuena y luego mezclada con Pajarete.
Pasadas por huevo y fritas.
Y bañadas en almíbar de miel, zumo de naranja, agua de azahar y canela.

[Would?]

@Liukin te recuerdo que me debes un tupper, qué pintaza por favor. ¿Qué es Pajarete? Sea lo que sea me encanta el nombre.

[Liukin]

@Liukin te recuerdo que me debes un tupper, qué pintaza por favor. ¿Qué es Pajarete? Sea lo que sea me encanta el nombre.

El Pajarete es vino dulce de Málaga.

Tengo un tupper para ti y otro para @Månespic .

[Månespic]

Qué bien @Liukin , diostelopague con lo me más quieras. Pillate pinchitos de esto jaja

Spoiler

que como se esta con las torrijas jaja pues...

De cebolla caramelizada de verdad, osea sin azúcar. Mucho curro pero esta riquísima. A parte de que hago fotos como el ojt, de recién hecha se me ha empavado el movil

[Liukin]

Qué bien @Liukin , diostelopague con lo me más quieras. Pillate pinchitos de esto jaja

Spoiler

que como se esta con las torrijas jaja pues...

De cebolla caramelizada de verdad, osea sin azúcar. Mucho curro pero esta riquísima. A parte de que hago fotos como el ojt, de recién hecha se me ha empavado el movil

Melaco infinito, se ve la jugosidad que es lo importante .

[Valkin]

Ups! Hemos estado de fiestas toda la semana, empezaron el Domingo de Resurrección y acabaron anoche y no me ha dado tiempo a hacerlas.
Las haré esta semana de todas maneras aunque sea fuera de concurso.