Nuestras cestas de la compra

[sirenita]

Hoy estuve en el mercado del agricultor y me ha parecido carísimo, compré:
2 papayas
1 zanahoria
200 g de judías mantecosas (una señora se llevó 2 kg)
200 g de lentejas (la misma señora se llevó 7 kg)
tres pitayas amarillas
4 berenjenas mini

Total: 15 euros

Yo creo que me cobraron mal.

En madrid o donde?

[Nitty]

Qué rabia me da lo de la reduflación, si quieres subir el precio vete de cara y hazlo pero no lo hagas a lo zorro
Ya me ha pasado varias veces pero ésta me ha jodido mucho, compré espirales integrales de Gallo nature porque estaba la segunda unidad al 50% y me gustan más para ensaladas. Pues el domingo cuando fui a cocer la pasta me di cuenta de casualidad que ya no venía medio kilo sino solo 450gr! Pero es que el paquete es exactamente igual que antes y encima no siquiera vale lo mismo porque ha subido el precio, no vuelvo a comprar más, malditos estafadores

[nubecilla]

En Lanzarote @sirenita !!

Mi madre me ha dicho que es por las papayas, que estamos fuera de temporada.

Ayer volví al super y se me ha ido un poco a la porra mi filosofía de cero despensa, tengo que encarrilar que no quiero llenar el congelador. Compré:

Huevos media docena
2 botellas de agua destilada
1 L jugo de melocotón (ya no hay vuelta atrás)
1 pkt pan de molde delicias
(todo esto necesario/apuntado)
Y después:
Un poco de paté con castañas (ya me acabé el de arándanos)
2 filetes de medregal (tenían una pinta estupenda y estaban de oferta)
4 alcachofas, hay una receta que me encanta y estaban baratísimas, debe ser que estamos en temporada.

TOTAL (me olvidé) 16 euros

Voy a dejar congelado esta semana una empanada, las alcachofas y berenjenas a la italiana.

[comment]

@nubecilla sí las alcachofas son de invierno y primavera, allí también las cultivan? El medregal no lo he probado.

[nubecilla]

@comment pues no sé si son locales porque justo no ponía nada en el cartel. Aquí hay poca costumbre de comerlas, pero no es raro verlas en huertas de particulares.

Pero es que en TFE he llegado a pagar a 9 euros el kg, que me costaban las alcachofas como un ramo de novia. Y aquí estaban a 3,50.

El medregal estaba a 16,95, que después de ver el finde el mero a 33, pues lo compré.

[comment]

El pescado si son filetes limpios no es tan caro, no tiene prácticamente nada de merma.

[-M-]

Este mes estoy gastando en el super una auténtica barbaridad. También es verdad que hice a principios de mes compra online y sigo con el congelador lleno, así que habrá muchas cosas que no tendré que comprar en enero, carne por ejemplo tengo para dar y regalar, pescado también tengo bastante. Pero me cago en la p**a. Y aún queda aportar mi parte de lo que cueste el cordero de nochebuena, y a ver qué decidimos cenar en nochevieja

[nubecilla]

Sí @comment todo eran filetes limpios y con pintaza (la carne prieta y con buen color, el medregal parecía atún) pero yo nunca en Tenerife había visto superar la barrera de los 30 euros en el pescado fresco.

[sirenita]

@comment pues no sé si son locales porque justo no ponía nada en el cartel. Aquí hay poca costumbre de comerlas, pero no es raro verlas en huertas de particulares.

Pero es que en TFE he llegado a pagar a 9 euros el kg, que me costaban las alcachofas como un ramo de novia. Y aquí estaban a 3,50.

El medregal estaba a 16,95, que después de ver el finde el mero a 33, pues lo compré.

Pasame please la receta de las alcachofas....

yo cogi alcachofas y las he tenido en el frigo una semana y algo raras cuando las limpie epro me quedaron desastre.,... para que negarlo.

La sensación fue q no eran muy allá cuando las limpie. muy gordas y poco corazón. No se explicarme pero como si estuviera pagando más cantidad para tirar que otras veces....

Yo lo que hago es bajar a los mercadillos a comprar fruta. mejor fruta que supermercado y algo más barato. las fruterias estan imposible.

[nubecilla]

@sirenita pues es una recta de alcachofas con tomate que primero las rebozas y luego las pones a hacer chup chup en la salsa, quedan muy sabrosas aunque para comerlas son una cochinada, jajajaja. Luego te copio la receta desarrollada, que no me la sé, aunque no explican nada bien la parte de limpiarlas y quitarles el heno.

Yo no estoy acostumbrada a elegirlas, así que es un poco lotería, pero leí que sin rozaduras negras y las puntas cerradas. Luego cuando voy al super me tengo que controlar xq tengo el impulso de llevarme todas las que son así.

[rxhula]

Yo las alcachofas las hago en 4 minutos en el micro, no me complico la vida, me chiflan así sin más

[nubecilla]

@sirenita La receetaaaaa

ingre. para 4-6 personas: 12 alcachofas pequeñas, el jugo de 1 limón, 200 g de harina, 50 ml de aceite vegetal, 400 g de tomate triturado, caldo de verduras o el que sea, sal, pimienta, 1cucharada albahaca fresca picada y una cucharada de tomillo fresco picado (yo esto solo lo echo si tengo y si no, seco o la hierba que tenga)

Pasos
1. Lavar alcachofas, cortar el tallo dejando 3 cm y pelarlo. Quitar la hojas exteriores y cortar las puntas del resto y finalmente las alcachofas en cuartos (yo les quito el heno tb). Ponerlas a remojo con agua y el jugo de limón.
2. Poner harina en un plato y el aceite a calentar en una sartén, sacar las alcachofas del agua y secarlas bien.
3. Pasar los cuartos de alcachofa por harina y freír en el aceite hasta que estén ligeramente tostados.
4. Añadir el tomate a la sartén, rellenar con caldo hasta cubrir las alcachofas, sazonar con s+p y dejar cocer sobre 20 minutos o hasta que espese la salsa. Después, añadir las hierbas.

[LastKiss]

Yo también hago las alcachofas en el micro, con la mayoría de recetas tiro media alcachofa... Aunque me gusta comerlas de muchas maneras.

[sirenita]

Yo también hago las alcachofas en el micro, con la mayoría de recetas tiro media alcachofa... Aunque me gusta comerlas de muchas maneras.

Si yo tb tiro media alcachofa

[comment]

Es lo normal tirar mucha alcachofa. Mi madre es muy de alcachofas y siempre dice que hay que limpiar sin miedo.
Yo las hago cocidas y luego a la plancha con un poco de ajo y jamón. Mi madre las cuece y luego las guisa un poco con una velouté y jamón. Nada de innovaciones.

[palustre]

¿Cómo va lo del nuevo paquete de medidas? los alimentos de primera necesidad no llevarán IVA ?

[Mañica]

¿Cómo va lo del nuevo paquete de medidas? los alimentos de primera necesidad no llevarán IVA ?

Otra cosa será que aplique de verdad y no aprovechen para quedarse alguien dineretes por el camino. Tendrían que haber fijado precios.

[Isik]

Van a rebajar o eliminar el IVA de algunos productos como ya comentasteis cosa que me parece perfecto, pero también venía a comentar que a partir del 1 de enero habrá un impuesto nuevo para los envases de plástico no reutilizable, que me parece bien para ayudar a reducirlos , pero a mi en muchos alimentos me toca comprar alimentos envasados en plástico de un solo uso al ser celíaca.

[Eponine]

Un 4 y un 5% para productos que han tenido mucha más subida, poco se va a notar.

[-M-]

Un 4 y un 5% para productos que han tenido mucha más subida, poco se va a notar.

Eso estaba pensando, de qué sirve que reduzcan el IVA si los precios de esos productos llevan meses subiendo como la espuma y no han hecho nada al respecto. Que está bien reducir IVA, pero mejor estaría poner un límite de precio a los productos de primera necesidad, digo yo.