¿Se puede congelar?

Recetas de cocina, recomendaciones de restaurantes, meal-prep, supermercados...

Moderador: Lunnaris

usuario484727
Reina de Rancia
Mensajes: 16386
Registrado: 14 Feb 2018, 21:02

  ¿Se puede congelar?

Yo el hueco tengo entendido que se expande y hay que romperlos con guardarlos en un recipiente que no permita que se salgan.
HelloJune

  ¿Se puede congelar?

@LastKiss Yogur suelo congelar, cambia un poco la textura. Yo lo uso para hacer más yogures entonces no me importa.
usuario484727
Reina de Rancia
Mensajes: 16386
Registrado: 14 Feb 2018, 21:02

  ¿Se puede congelar?

Lo que también se puede congelar es el aguacate. Igual vosotras ya lo sabíais pero yo me enteré hace poco.

La textura cambia un poco, peor si lo machacáis como untable de tostadas o para mezclarlo con una ensalada, da el pego.
Avatar de Usuario
LastKiss
Reina de Rancia
Mensajes: 27345
Registrado: 12 Feb 2018, 16:05

  ¿Se puede congelar?

HelloJune escribió: 12 Abr 2022, 20:19 @LastKiss Yogur suelo congelar, cambia un poco la textura. Yo lo uso para hacer más yogures entonces no me importa.
Pensaba que los bichitos morían y ya no servía para hacer yogur.
Avatar de Usuario
Laurapalmer
Rusa
Mensajes: 9473
Registrado: 12 Feb 2018, 07:36

  ¿Se puede congelar?

¿Se pueden congelar las torrijas?
Imagen
usuario484727
Reina de Rancia
Mensajes: 16386
Registrado: 14 Feb 2018, 21:02

  ¿Se puede congelar?

Nunca lo he he hecho pero yo apuesto por el sí.
Avatar de Usuario
LastKiss
Reina de Rancia
Mensajes: 27345
Registrado: 12 Feb 2018, 16:05

  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 12 Abr 2022, 23:33 ¿Se pueden congelar las torrijas?
Yo he congelado buñuelos que es parecido. Imagino que sí.
HelloJune

  ¿Se puede congelar?

LastKiss escribió: 12 Abr 2022, 23:10
HelloJune escribió: 12 Abr 2022, 20:19 @LastKiss Yogur suelo congelar, cambia un poco la textura. Yo lo uso para hacer más yogures entonces no me importa.
Pensaba que los bichitos morían y ya no servía para hacer yogur.
Pues no sé, yo los hago y quedan bien.
Avatar de Usuario
Laurapalmer
Rusa
Mensajes: 9473
Registrado: 12 Feb 2018, 07:36

  ¿Se puede congelar?

Libuse escribió: 13 Abr 2022, 00:42 Nunca lo he he hecho pero yo apuesto por el sí.
LastKiss escribió: 13 Abr 2022, 07:36
Laurapalmer escribió: 12 Abr 2022, 23:33 ¿Se pueden congelar las torrijas?
Yo he congelado buñuelos que es parecido. Imagino que sí.
Gracias, chicas, probaré a ver, porque hice un montón para una comida y sobraron. Y tampoco quiero darme el atracón.
Imagen
Avatar de Usuario
misspitufina
Descastada como Enrique Iglesias
Mensajes: 474
Registrado: 23 Ago 2018, 13:18
Ubicación: Bolboretas

  ¿Se puede congelar?

Petri escribió: 06 Abr 2022, 12:13
misspitufina escribió: 24 Mar 2022, 21:12 La remolacha cruda, ¿se puede congelar?es que la uso para la licuadora y como ahora está barata queria comprar bastante y congelar pero no se si se puede
Los tubérculos se ablandan y queda textura como arenosa, pero si la preparas troceada y trituras sin descongelar puede que te quede bien. Prueba si puedes hacerlo así.
genial gracias!
Sigo soñando contigo
Avatar de Usuario
eraseunavez
Origen
Mensajes: 11027
Registrado: 03 Feb 2018, 23:40

  ¿Se puede congelar?

Se pueden congelar hamburguesas ya hechas, con su pan, salsa.. es por aprovechar el 2x1 del TGB que hay días que no puedo cocinar y me sacarían de un apuro tener varias congeladas. No llevarían lechuga ni tomate que entiendo que no descongelarian bien.
Imagen
usuario484727
Reina de Rancia
Mensajes: 16386
Registrado: 14 Feb 2018, 21:02

  ¿Se puede congelar?

Pero hechas te refieres a ya pasadas por la sartén y todo?
Avatar de Usuario
eraseunavez
Origen
Mensajes: 11027
Registrado: 03 Feb 2018, 23:40

  ¿Se puede congelar?

Si, como si compras una en el McDonald's y la congelas, que sería la BBQ del TGB pero sería lo mismo.
Imagen
Avatar de Usuario
RataComina
Condemora
Mensajes: 2506
Registrado: 19 Oct 2018, 11:43
Contactar:

  ¿Se puede congelar?

No tengo ni idea pero puede ser que vaya bien. Lo que no sé si la salsa quedaría bien, pero el pan y la hamburguesa deberían quedar bien, no?
usuario484727
Reina de Rancia
Mensajes: 16386
Registrado: 14 Feb 2018, 21:02

  ¿Se puede congelar?

Yo es que creo que la diferencia entre cocinarla estando congelada sin pasar por la sartén o habiendo pasado por ella, no sería mucha diferencia.

Yo he congelado picadillo (por decir algo parecido), y estaba bien después de descongelarlo y calentarlo de nuevo.
Avatar de Usuario
eraseunavez
Origen
Mensajes: 11027
Registrado: 03 Feb 2018, 23:40

  ¿Se puede congelar?

Lo probaré a ver que tal sale.
Imagen
Avatar de Usuario
Estrilda
Prenda Santa
Mensajes: 4845
Registrado: 14 Jun 2019, 17:24

  ¿Se puede congelar?

¿Cómo hacéis para congelar hierbas? ¿En cubitos de hielo? ¿Por qué no queda como el perejil?
Imagen
Avatar de Usuario
Arizona-baby
Amiga con derecho
Mensajes: 1555
Registrado: 09 Sep 2019, 14:17

  ¿Se puede congelar?

¿Se puede congelar la mantequilla? Encontré una oferta de mantequilla para repostería (que me sale mas barato que aceite de girasol) y compré dos.
Soñé otro mundo tan lejos y tan cerca.
Soñé otro viaje, cuatro caminos cinco destinos
Avatar de Usuario
LastKiss
Reina de Rancia
Mensajes: 27345
Registrado: 12 Feb 2018, 16:05

  ¿Se puede congelar?

@Arizona-baby
La mantequilla normal yo la congelo, uso muy poca y así no se me estropea.
Avatar de Usuario
Arizona-baby
Amiga con derecho
Mensajes: 1555
Registrado: 09 Sep 2019, 14:17

  ¿Se puede congelar?

LastKiss escribió: 28 Abr 2022, 16:01 @Arizona-baby
La mantequilla normal yo la congelo, uso muy poca y así no se me estropea.
Yo supongo que no pasará nada. La congelaré y lo pruebo.
Soñé otro mundo tan lejos y tan cerca.
Soñé otro viaje, cuatro caminos cinco destinos
Responder

Crea una cuenta o inicia sesión para unirte a la discusión

Necesitas ser miembro para publicar una respuesta.

Crear una cuenta

¿No eres un miembro? regístrate para unirte a nuestra comunidad
Los miembros pueden iniciar sus propios temas y suscribirse a los temas
Es gratis y solo toma un minuto

Registrarse

Registrarse

  • Información
 
  • Comparte en las redes