Meal-prep, o cocinar para varios días
Moderador: Lunnaris
-
- Cruella de Vil
- Mensajes: 3185
- Registrado: 12 Feb 2018, 09:00
- Gofres y bizcocho de claras
- Puré de calabaza para ocho provincias españolas
- Boniato asado (qué ganas de boniatito, ñam...)
- Lentejas cocidas para lo que surja
- Arroz integral y pasta de lentejas (ahora me ha dado por dejarlo ya cocido y listo para mezclar...)
- Berenjena asada, también lista para rellenar con lo que sea en el momento
- LastKiss
- Reina de Rancia
- Mensajes: 27676
- Registrado: 12 Feb 2018, 16:05
-. Revuelto de huevos con champiñones, cebolla y calabacín, mi comida de hoy y me quedan dos raciones más.
-. Sopa de boniato, patata, curry y leche de coco, mi cena y me quedan tres raciones que congelaré o iré sacando de la olla toda la semana.
-. Salsa de curry con tomate, cebolla, pasas y leche de coco. Hoy me he cenado una parte con patatas y he congelado otra ración.
-. Patatas asadas
- Berenice
- Moderadora
- Mensajes: 5513
- Registrado: 12 Feb 2018, 09:45
- Puré de calabacín y zanahoria
- Coles de bruselas al horno salteadas con jamón
- Macarrones con tomate (salsa casera)
- Filetes de ternera albardados
- Masa para croquetas con los restos de pollo y jamón
There’s things inside without a care
And the dirt still stains me
So wash me until I’m clean
(Metallica, Until it sleeps)
- Frenchy McPhee
- Intralerda
- Mensajes: 1057
- Registrado: 03 Abr 2018, 17:39
¿Cuanto tiempo la dejas aprox? Siempre me queda un poco cruda por dentro, pero me da miedo pasarme y se me chamusque. La dejo como media hora o así.LeFreak escribió: ↑10 Nov 2019, 15:42 La coliflor queda estupenda en el horno a temperatura alegre que tueste un poco por encima y quede melosa por dentro. Pongo los ramitos previamente sazonados con pimentón pimienta hierbas sobre papel vegetal en la bandeja. Una vez hecha se puede comer tal cual o guardar para, por ejemplo, saltear con jengibre y shiitake, añadir a macarrones y guisantes, etc.
20-30”, a 200 gradosFrenchy McPhee escribió: ↑24 Nov 2019, 12:45¿Cuanto tiempo la dejas aprox? Siempre me queda un poco cruda por dentro, pero me da miedo pasarme y se me chamusque. La dejo como media hora o así.LeFreak escribió: ↑10 Nov 2019, 15:42 La coliflor queda estupenda en el horno a temperatura alegre que tueste un poco por encima y quede melosa por dentro. Pongo los ramitos previamente sazonados con pimentón pimienta hierbas sobre papel vegetal en la bandeja. Una vez hecha se puede comer tal cual o guardar para, por ejemplo, saltear con jengibre y shiitake, añadir a macarrones y guisantes, etc.
- Nigiri
- Rusa
- Mensajes: 7477
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:09
Esta semana he hecho:
Pochas con verduras, mi legumbre favorita, en cuanto en el lidl traen los tarros en la sección deluxe hago acopio, me flipan. Me han salido dos raciones.
Callos veganos, o sea garbanzos con setas, creo que mi segunda plato de legumbre favorito, lo hice hace dos semanas en casa de mi madre y nos hemos viciado, entran de lujo. Me han salido tres raciones.
Dos bandejas en el horno con: calabaza, que haré puré con ella, patatas, brócoli, pimiento y berenjena, con la berenjena asada creo que haré tortilla.
- Cheret
- Amiga especial de Rancín
- Mensajes: 1329
- Registrado: 18 Feb 2018, 11:59
+1 Sí, me ha llamado la atención.
Por cierto, aquí otra que está entre dos pisos. Entre semana comparto, y es una caca no tener espacio para el prep-meal ahora que es cuando más trabajo, más lejos estoy de casa, y más lo necesito!
Mi parte del conge con tres tupes ya está lleno! y lo mismo el estante de la nevera, no me cabe nada.
- Nigiri
- Rusa
- Mensajes: 7477
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:09
Aquí en web: https://cookpad.com/es/recetas/124962-c ... getarianos
Por cierto, es receta de la Thermomix pero yo lo hice en casa de mi madre sin robot y perfecto, por si alguien hace así.
Es un fastidio lo de compartir para la nevera y eso, yo tengo suerte porque como digo mi compi no cocina, todos los tuppers los uso yo y en su nevera hay tres tristes salchichas y un paquete de filipinos, así que le invado un poco el espacio con mi meal prep y no me dice nada.
- Pinkdemia
- Reina de Rancia
- Mensajes: 25404
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:50
- Ubicación: Vulcano
- Contactar:
- LastKiss
- Reina de Rancia
- Mensajes: 27676
- Registrado: 12 Feb 2018, 16:05
Hoy he puesto en el horno: Patatas, Boniatos, Zanahorias y Brócoli
Y he freído champiñones con calabacines y cebolla.
Mi idea es hacer:
-. Crema especiada de boniato, zanahoria y patata
-. Revuelto de verduras
-. Gratinado de brócoli con patatas
-. Verduras con garbanzos
Crea una cuenta o inicia sesión para unirte a la discusión
Necesitas ser miembro para publicar una respuesta.
Crear una cuenta
¿No eres un miembro? regístrate para unirte a nuestra comunidad
Los miembros pueden iniciar sus propios temas y suscribirse a los temas
Es gratis y solo toma un minuto
Registrarse
-
- Información
-
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados
-
- Comparte en las redes
-
- Statistics
-
Total
Posts: 3637806
Topics: 8122
Announcements: 6
Importants: 3
Topics per day: 4
Posts per day: 1594
Users per day: 5
Topics per user: 1
Posts per user: 328
Posts per topic: 448
Attachments: 172 (16.63 MiB)
Active posters: 5592
Start date: 31 Ene 2018
Your IP: 3.138.141.202
Total users: 11090
In total there were 3608 users online in the last 24 hours :: 663 Registered, 0 hidden, 2945 Guests
Usuarios registrados: -(SuMMerLoVe)-, 93slau, _ADA_, _Blankita_, _sus_, abril 25, Acare, Achís, Acuario, adyora, aelita, Afraid80, Afrodita, Ahrefs [Bot], Ailec13, akiisha, akita88, al.liena, Alaia, Alasrojas, ALBondiga, aldara, Aleryen, alesa, Alesico, alexa11, ali_123, All fired up, Alma, Almendroski, Almond, Alyssa, amapoladeciudad, Amazon [Bot], amberb, Amhara, amolamoda, Ana_Elendil, anacha, anazgz, andreata, Ann_Bradbury, Antonietta23, Antípodas, anxa, Aquilifer, Aquitania, Arizona, Arla, arrecife, arrozconleche, Arwen, arya, aryaS, Ascarje, Asukasa, Atia, Auba, audrey_me, Augusta, Auren, aussie, Aviendha, avonlea, AXLROSE, Azul, Azure, azuri8, Badwolf, bagbag, Barre, Bayo, baytadarrell, Becket, Bel69, Belgravia, Belly Button, belu, Belén, Bengala, bequerelia, Bergamota, Berta, bettyk22, Birne, blancanieves82, Blondie, Blue Rose, Blue Velvet, Blue_Ivy, bolboreta369, Brianna, Briella, bright.brunette, Brightside, Brivido, Brújula, Bubu, Burbu, BurkinaFaso, Caffeine, Caimen, californiana, Califragilística, Calma, Calypsa, Camboya, canirove, Caperucita Rosa, Capricorn, Caracola, Carei, carmenzip, casilda22, Casiopea, Castañuelas, Catavic, celiaalce, Cereixa, cereza, cfc13, chairum, Chanel, Cherokee, cherrywaves, Chibi-yonda, Chickadee, Chim*, Chiquidmaster, Chlo, chocolat, christtinita, CHUSI, ciber, Cinammon, Cinnamon83, Circa, cittadella, claracla, claramp, clautia, cleita, clevergirl, clin, CMar5, Codes, cofega, Coffeelover, conichi.wa, Conlou, Cora63, cornflower, COSMOGIRL21, Crim36, Cris, Crisalida, criscanbel, Crisocola, CrossFat, Cupid, Daenerys, Dafne, dafne78, Daimona, daisy, Dakota18, Dana Scully, Dancy´s, Danny, Daridi, darsy2001, Deneb, DEVA, disco, dobleden, DoñaUrraca, Dragna, Driada, dulce_may26, Dunae, Dynamite Diva, eesm46, eguzki_40, eileen, Einhorn, Elbeth, Elentari, Eli, elle85, Elounda, ely79, elyes, EMMA7, encadacancion, Enfermera30, Enoi82, Enone, entropía, equitania, eraseunavez, Ese, Espechica, EternalSunshine, Ethel, Ethelfleda, evadina, Evadine, evy710, Fanta de naranja, Fantasmiko, fashiondia, Felizdelavida, ferrero rocher, Flor de otoño, FlorDelCampo, Fog, Folle, Foxdog28, Freya222, Gala, Gamir87, Gatusi, Gea, Genete, Genevieve23, Gentileschi, georx__, GGarbo, Ginberta, Girl7135, Giselle., giselle48, Goja, Gold, golondrina, Gracaze, Grace, gracecl16, Gradupo, Grannoche, Grisgras, Gundorony, Gwylleon, gynthali, Génova, Hades77, Hamptons, happines18, happy_girl, harland, Hbulla, Hedwig, Helena_bennet, helenadetroya, Helenn, Helvética, Hermiones, Herna, heyjude, Hierbabuena, Himbeere, honey10, hornimans, HunkyDory, Hyrule, Ifni, Iguazú, Ilie, Inari, Inevitable, Inés el internado, Irati, ISABEL7, Isabella, Iseo, isfahan, Isitas, It-Girl!, Ivana89, Ivory75, J.., Jacapaca, Jenny, jj_idiakez, jmac, Jojo, JoyceOates, juanita, juanolas, k25, Kakko, Kamchatka5, kapaileia, karcao, Karmel, Kate Walker, kate73, katy_la_oruga, Katya_Zamolodchikova, Keendra, Kenara, Keppra, Kerze, KiaraBll, Kim Wexler, Kirsten96, Kiwi, Kiya Ta-shepset80, Koalita, Kofi, kukogal, Lady_Aliena, LADY_TORRIJA, LadyHathaway, Ladypinkita, ladyrebeld13, Ladystardust*, laetita, Lagartona, Lahey, lahima, Lalita, lamaladelanovela, Lamparita99, Lanni, Lantigua, lareinadeldesierto, Lasantisimatrinidad, Lastdaysofsummer, LastKiss, Lauli, Laura1112, lauraacuario22599, laurenandolivia, laurii, laury, Lauval, LaVecinaMorena, Ldysmle, lecar, Lemon pie, lidhia, Likis, LimaLimon, lincemistico, Linita, Lisa, Lisabeth, Little Mermaid, littleanchor, livais, Lluvia, Loctem, lolahaze, lolaparaguera, Lolitahaze, Lorelai, Lostingthemind, Lou, Luanne, luisardguez, Lulamae, Lunae, lupi, Lurdi, Lusonin, Luxxy, l´aura, m2rv125, Mabrilus, Madeleine Elster, Madison, Maera, mafufa, magucond@hotmail.com, Mai, Maire, Maitanez, Maiteni, malditadecadencia, Mandarina, Mandarina87, Maqui Poppins, Mara29, Marayo, Margaret, margie, Maria09, Mariahernan, mariam_, MarieGon, marjato, Marriott, MartaOakenshield, Martuki, Marux, marvala, marvic, Massima, mavi, Mavikedi, Maylan, Mayonesa, mayuyu, Medina, Megan, Meiga85, Melissssa, memberj06, MeNac, MenosEsMas, Mercury, Mermelada, Mery11, mestra, mevacor, Mia Wallace, Michelle20, michi, Miika, Mika*, mikaela, Mima, Mina, minis, miranda19, mircar82, Miriam92, Miss Eisbrecher, Miss Trendy, missborder, Missfake, missjunio, misspampita, Missrous, Mita, MJose132, mn81_, MoCaTriz, MOLINEX, mondarina, Monina25, Mononoke, Monsi, Monsoon, Montreal, moomin, Morgana, Mrs Ginevra, mssprada, Muits, Myrkur, Naily, Nalalor, Nany, Nashra, Nat7, Nauj, Neko, Ni_idea, nictea, Nigiri, Nikita, NINDE, ninoni, niscalo, Niushk, Nive, Nixitte, noah95, Noosa, Nordic Girl, nubecilla, Nubi, Nun*, nuria315, Nurit, Náyade, Níobe, ochibi, Oficiala7, Ohmayway, Ohne, Okkal_18, Okonomiyaki, ooopppsss, Optimisty, Orangina, Oriona, Osdicarana, Osquieroatodos, Padme, palustre, Papaya, Pardilla, pascuala, patata, patri3033, paulaula, Paulina000, Pcña, pekeñosa, Penelope18, Pentesilea, Perdigueira, Perracallejera, Petri, phantomhive, Pia, Piedreta, pikara, Pinguino, PinkiePie, PinkPoni, Pinngo, Pintora, Piruleta 65, Pity, pkii, plastidecor, Pocahontas, poderosa, polen, Poljús, poppie*, Predictivo, prettyinblue, Psique24, Puerta, PunkyBrewsterr, QueenCharlotte, quemasda, Quinn, raedera, ramoncilla, Ran, RataComina, Ratitapresumida, Reina mora, Reina30, Rewestrica, Rhaenys, river, Roci, Romana, roreray13, ROS, rose84, Roseblue, Rosental, Ruth2114, Saans, sade, safara, Safina, Sagutxo10, saltaconmigo, sandra.d, Sandra86, sanyo, Sarabi, sarottes, Savitri, saymar, scarlettmine, Semrush [Bot], Seraluna, Serendipia, setfire23, Sgc, Sheer, Shelene00, Sherezade12, Shiri, Sibylla, siete, Sinonim, sirenita, SIRENITA2010, Sissi, Sixna, soceva, sofing, soldeinvierno, Sombra, sophia, Sorgiña, sorrow, Sorrynotsorry, Soyfandeti, Soyyomismapelirroja, Spooky, Spyra, sr2410, Sra_Heisenbeer, srherzog, Stargaze, Su14, SueEllen, sugarsweet, SugusDePiña, Suki, Sunny, superluzu, Supernenapink, Surferrosa, Surfing, Suzy_Q, Sweet_Adéle, Tam, Tandra, Tangerine, tatiana.099, Tayana, Tessa, thebash, ThunderBell, Tokio, tolip, Tormenta, Tortilla, Totakeke, trescatorce, Trichi, tronca, Trufa29, tula76, Txuly81, TxuTxu, UmaZurman, Urania, Urda, USIL, Utena, Uxía, uñameñiquedelpieizquierdo, Valentina, Veem, vega, vegagarcia, Vegalo, Veriushka, Veronica221994, Vikingacosmica, WALDORF, Weisber, whatshername, Wiki, Willow, Wopa, Would?, yeaci, YellowSubmarine, Yessel, Ylat, yucar, Yuninerea, Zaha, zaidains, Zhade, Zhanna, Zielinsky, ~Lilith~
Newest member: Atenea8