Al vapor
Moderador: Lunnaris
- Pinkdemia
- Reina de Rancia
- Mensajes: 26020
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:50
- Ubicación: Vulcano
- Contactar:
- Agnesvk
- Origen
- Mensajes: 10829
- Registrado: 12 Feb 2018, 01:22
- Ubicación: En las nubes...
- Pinkdemia
- Reina de Rancia
- Mensajes: 26020
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:50
- Ubicación: Vulcano
- Contactar:
- Malen
- Egofloja
- Mensajes: 1836
- Registrado: 18 Feb 2018, 20:31
Perdona que te conteste tan tarde, es que acabo de volver a pasarme por el hilo.
La verdad es que cuezo muchas verduras: coliflor, brócoli, espinacas, acelgas, vainas... Lo que hago es limpiar y trocear las verduras, cocerlas al vapor y cuando están listas, las dejo enfriar y luego las paso por la sartén y les doy un par de vueltas y las hago con ajitos por ejemplo.
Las espinacas las escurro casi a tope; salteo en la sartén unos ajos, unos champiñones en láminas y cuando están, vierto las espinacas, unos meneos y para afuera. Y están muy ricas. A las acelgas, por ejemplo, no les hago nada. Las paso por la sartén, un poco de sal y listas, porque me encantan así. La coliflor con unos ajitos y nada y menos de aceite de oliva está riquísima.
Mucha ciencia no tiene, en mi caso, pero es que apenas utilizo aceite. La verdura, una ración bien grande, suele ser el acompañante del pescado normalmente, o de la carne.
Si quieres un consejo con la coliflor, cuando la pongas al vapor, échale un chorroncito de leche justo antes de cerrar la tapa y darle fuego; así consigues que salga blanca al acabar la cocción.
- akiisha
- Condemora
- Mensajes: 2714
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:01
- Malen
- Egofloja
- Mensajes: 1836
- Registrado: 18 Feb 2018, 20:31
- Pinkdemia
- Reina de Rancia
- Mensajes: 26020
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:50
- Ubicación: Vulcano
- Contactar:
- Pinkdemia
- Reina de Rancia
- Mensajes: 26020
- Registrado: 12 Feb 2018, 15:50
- Ubicación: Vulcano
- Contactar:
Crea una cuenta o inicia sesión para unirte a la discusión
Necesitas ser miembro para publicar una respuesta.
Crear una cuenta
¿No eres un miembro? regístrate para unirte a nuestra comunidad
Los miembros pueden iniciar sus propios temas y suscribirse a los temas
Es gratis y solo toma un minuto
Registrarse
-
- Información
-
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados
-
- Comparte en las redes
-
- Statistics
-
Total
Posts: 3670316
Topics: 8285
Announcements: 6
Importants: 3
Topics per day: 4
Posts per day: 1582
Users per day: 5
Topics per user: 1
Posts per user: 328
Posts per topic: 443
Attachments: 173 (16.71 MiB)
Active posters: 5620
Start date: 31 Ene 2018
Your IP: 18.188.87.124
Total users: 11173
In total there were 5380 users online in the last 24 hours :: 605 Registered, 0 hidden, 4775 Guests
Usuarios registrados: 93slau, _Blankita_, _sus_, Abby, abril 25, abril_zaragoza, Abueladeroberto, Achís, Acuario, Aeryl, Afraid80, Afrodita, Ahrefs [Bot], aiinaa, Ainam, akiisha, al.liena, Alasrojas, AlbaMG, aldara, alesa, Alesico, alexa11, Alma, Almendroski, amapola*, amapoladeciudad, Amazon [Bot], amberb, Ana_Elendil, anazgz, andreata, Anie_fall, Ann_Bradbury, Apetina, Aquilifer, Arla, arrozconleche, arut, Arwen, aryaS, Ascarje, audrey_me, Auren, aussie, Aviendha, avonlea, AXLROSE, ayaka, Ayer, Azul, Azure, bagbag, Bambieyes, Barre, baytadarrell, Becket, Belgravia, Belly Button, belu, Bengala, bequerelia, Berta, bettyk22, Bibibi, Bihotza, Birne, Bisou, blancanieves82, Blue Rose, Blue Velvet, Blue_Ivy, Brianna, Brivido, Brujilla9, Brunivoje, Brújula, Bubu, BunySa, Burbu, bustayyana, Caffeine, Caimen, Califragilística, Calma, Calypsa, canirove, Capricorn, Caracola, Carei, carmenzip, Casiopea, Castañuelas, Catavic, Cciges, celiaalce, Cereixa, cfc13, chairum, Chanel, Cherokee, cherrywaves, Chickadee, Chim*, Chiquidmaster, Chirel, Chispas, chocolat, ciber, Cimeria, Cinnamon83, CisneBlanco, cittadella, claracla, Claudiax, cleita, Cleopatra, clevergirl, Cliath, Clover, Conan23, Conlou, Cora63, Crisalida, Crisocola, crispa, Crispis, crispis29, Cristina Fonsi, CrossFat, Crossing, Cuqui, dafne78, Daimona, daisy, Dakota18, Dana Scully, Danny, Danza_, Daridi, darsy2001, denita, Desidia, DEVA, diecinueve, disco, dobleden, DoñaUrraca, Dragna, Driada, Drinna, Dunae, Dynamite Diva, eguzki_40, Einhorn, Elentari, Eleven, Elgaro, Eli, elle85, Elounda, elyes, Eme_g, EMMA7, enchinada, Enehy06, Enfermera30, enir, Enone, entropía, eraseunavez, Escherichia, Ese, Espechica, essalo, Est, estavezsi, Estrellada, Ethelfleda, euefe2, evadina, Evadine, Evail7, Fanta de naranja, Fantasmiko, FEMMEVINTAGE, ferrero rocher, FlorDelCampo, Fog, Folle, Foxdog28, frangipani, Frenesí, Fresasconnata, fresia, fubito, g. g. abrams, Galbadia, Gamir87, gato acostado, Gatuki, Gea, Gema, gendy, Genete, Genevieve23, Gentileschi, GGarbo, Ginberta, Girl7135, giselle48, Goja, Gracaze, Grace, Grisgras, Gwylleon, gynthali, Génova, Hades77, Hamptons, haole, harland, harper7, Hazel_eyes, Hazel_eyess, Hbulla, Hedwig, Helena_bennet, helenadetroya, Helenn, Helvética, Herna, heyjude, Hirondelle, Hornella, hornimans, hukaa, HunkyDory, Héroedeleyenda, Ifni, Ilie, Ilunai, Ilyushin, ImperatorFuriosa, Imwatchingyou, inka, Inés el internado, Irati, Irlanda, Isa_88, ISABEL7, isfahan, Isitas, islabonita, Ivory75, Ivyrevel, Ixcheles, J.., Jacapaca, Jenny, jmac, Jojo, JoyceOates, juanita, juanolas, jude`s girl, Jules, k25, Kaivic, kapaileia, Kara-leon, karcao, Karmel, Kate Walker, Keendra, Kenara, Keppra, Kerze, KiaraBll, Kim Wexler, kimmidoll, Kirsten96, Kitiara, Kiwi, kukogal, LADY_TORRIJA, Ladybird, Ladygodiva, ladyrebeld13, Ladystardust*, laetita, Lahey, lahima, Lahume, Lalaland, Lali, lamaladelanovela, Lamparita99, Lanni, Lantigua, lareinadeldesierto, Lasantisimatrinidad, Lastdaysofsummer, LastKiss, Lau.raq, Lauli, Laura1112, LauraPalmerr, laurenandolivia, Lauru89, laury, lausa, Lauval, Laylah, lecar, Lemon pie, licel, Light, Likis, Lima, LimaLimon, lindogatito, Linita, Linitaop, Lisa, Litasab, littleanchor, Littlesecret, livais, Lizy, Lluvia, lolalove, Lolitahaze, LoreG17, Lorelai, Lorelay, Lostingthemind, Lou, Lsodio, Lucerito, Lulamae, Lunae, Lurdi, Lusonin, m2rv125, MadameCurie, Madeleine Elster, Madison, Magdala74, Magenta, Magnolia, Maih, maimai, Maitanez, malditadecadencia, Mandarina, Mandarina87, mandarinetes, Maqui Poppins, Mara29, maraglc, marga333, Margaret, margie, Maria09, Mariajo, mariam_, MarieGon, marjato, Marqua, Marramew, Marriott, Marta Hortelano, MartaOakenshield, Marux, marvic, Marynie, mavi, Mavikedi, Maylan, Mayonesa, Medina, Melissssa, memberj06, MeNac, Mermelada, Mery11, mestra, mevacor, mia, Mia Wallace, Miika, Mika*, mikaela, miranda19, Miriam92, Misi, Miss Eisbrecher, Miss Trendy, missborder, missjunio, misspampita, Missrous, Mita, mn81_, MoCaTriz, Monsi, Monsoon, Montreal, moomin, Morgana, Moria, morla, Mortydiaus, Mrs Ginevra, Mrs.Darcy, msfreckles, mssprada, Muits, Muminka, Murcianica, N0la, Naily, Nana77, nana98, Nashra, Nat7, Nauj, Nefelibata, Nevilo, Ni_idea, Nicoleole, Nigiri, Nikita, nina_burundi, ninoni, Niushk, Nive, Noa_, noah95, Noelia_monmar, Nordic Girl, Noriko, NOVEMBER, nowheregirl, nubecilla, Nubi, nuria315, Nurit, ochibi, Ohmayway, Ohne, ooopppsss, Optimisty, Orangina, Oriona, Ortodoncia, Osdicarana, Otawa, palustre, Papaya, Pardilla, pascuala, pastora, patata, Patri1987, paulaula, Paulina000, Penelope18, Pentesilea, Pequeñami, Perracallejera, Petri, phantomhive, Pia, Piedreta, pikara, pimientilla, Pinguino, PinkiePie, Pocahontas, poderosa, polen, Poljús, poppie*, Praline, prettyinblue, QueenCharlotte, QueenRania, quemasda, Quinn, rakeliny, ramoncilla, Ran, RataComina, Rewestrica, Rhaenys, Riquiña, Roci, Roma, Romana, rose84, Roseblue, Rosental, Ruth2114, Saans, Sabbra, Sabrina87, safara, Safina, saltaconmigo, sandra.d, sanyo, sara_33, sarottes, Saudade, Savitri, saymar, scarlettmine, Semrush [Bot], Sheer, Sherezade12, Sibylla, Sidonie, siete, Sinonim, sirenita, SIRENITA2010, Sita_, Sixna, Smelly Cat, sofing, solace, Sombra, Soncheu, Sonmed, sophia, Sorgiña, Sorrynotsorry, Soyfandeti, sr2410, Sra_Heisenbeer, Stargaze, Su14, SueEllen, SugusDePiña, Suki, Sunny, superluzu, Supernova, Surferrosa, Suzy_Q, Sys, Sémavy, TajMajal, Tam, Tandra, Tangerine, Tas, Tayana, Tessa, thalassa, thebash, Thesi3, Thunder, ThunderBell, tolip, TooShort, trescatorce, tronca, trsa_weisr, tula76, TxuTxu, UnicornioRosa, Urania, Urda, USIL, Utena, Uxía, uñameñiquedelpieizquierdo, Vakarian, Valentina, Varejo, Veem, vega, vegagarcia, Vegalo, Veronica221994, Vikingacosmica, Vir, Wanderlust, Watermelon, Weisber, Wiki, Willow, Would?, Ximana, yeaci, yearof39, YellowSubmarine, Yessel, yucar, Yuliayulia, Yuninerea, ~Lilith~
Newest member: euefe2