Freidoras de aire: ¿cuál comprar? Marcas, modelos, consejos
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Eso sí, la hemos comprado en ebay, a ver qué tal cuando llegue!
Gracias por estar tan pendiente
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Yo precaliento un par de minutos, mientras saco lo que sea del congelador o lo preparo si es fresco. Y respecto al tamaño, la de 3,5 va bien para dos con buen saque, eso sí una cosa detrás de otra. Aún no he estrenado las bandejas que me compré para hacer dos pisos de comida, pinchitos y demás, ya os contaré la experiencia cuando lo haga.metz escribió: ↑09 Jun 2021, 20:40 Vuelvo por aquí, que me lo he estado pensando desde la última vez El problema que tengo es que no sé si la usaríamos mucho teniendo horno y veo que recomendáis una que vale 100 euros, entonces me lo pienso porque no quiero un trasto tan caro para que esté guardado. Hay que precalentar? Si por ejemplo quisiéramos usarla para hacer patatas fritas y croquetas para dos qué tamaño necesitaríamos?
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@Ohne esta semana ponen en hofer una freidora de aire de 5 litros por 50 o 60 euros, creo que es a partir de mañana pero no te puedo confirmar porque he tirado el folleto que me traje el viernes cuando fui a comprar
@Sage en esta web te puedes descargar el libro de recetas de la Cosori https://cocinareview.com/freidora-sin-aceite-cosori-2/
El libro viene con la freidora en papel, pero yo me lo descargue antes de que me llegara para mirar un poco las recetas. Os lo podéis descargar y aunque no tengáis la cosori, todas funcionan igual. Lo importante es como ya han dicho, la potencia que tenga
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https://cocinareview.com/wp-content/upl ... ecetas.pdf
Pero cada aparato es distinto, ve probando de cinco en cinco minutos hasta que le cojas el tino, y así vas removiendo para que se hagan por todos lados. Por ejemplo, para patatas fritas congeladas pongo 10 minutos a 160 y 6/8 a 200, según la cantidad. Así se fríen y quedan doradas por fuera.
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Agnesvk escribió: ↑19 Jun 2021, 00:09https://cocinareview.com/wp-content/upl ... ecetas.pdf
Pero cada aparato es distinto, ve probando de cinco en cinco minutos hasta que le cojas el tino, y así vas removiendo para que se hagan por todos lados. Por ejemplo, para patatas fritas congeladas pongo 10 minutos a 160 y 6/8 a 200, según la cantidad. Así se fríen y quedan doradas por fuera.
El libro lo tengo, que es la que compré .
Me refería más a tiempos de cosas básicas, en plan, freír pimientos, patatas…
Iré haciendo lo de los tiempos de 5 minutos y apuntando
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Pero no solo eso, yo hace un par de semanas hice un bizcocho en nada de tiempo y quedo buenísimo, exactamente era un pan de plátano. En verano encender el horno es morirte, pero con el cacharro este se puede perfectamente
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