Fotos de nuestros platos.
Moderador: Lunnaris
- AXLROSE
- Egofloja
- Mensajes: 1778
- Registrado: 13 Feb 2018, 01:16
AXLROSE escribió: ↑03 May 2020, 19:51gracias, es que el basmati lo hago simplemente cocido, sain sal ni nada. Probaré así, pero tengo que comprar aceite de girasol, que nunca he comprado.Chim escribió: ↑03 May 2020, 10:35 @AXLROSE, esto como el pollo Lo hago siguiendo una receta de internet
Para el arroz basmati:
https://www.javirecetas.com/como-cocer-arroz-basmati/
Y una vez lo tienes hecho, para hacerlo frito/tres delicias, sigo esta receta del mismo blog:
https://www.javirecetas.com/arroz-chino-frito/amp/
@Chim decirte que he hecho el arroz tres delicias al mediodía, para acompañar un pollo al limón, y lo he flipado!!! estaba buenísimo. Sólo tengo que ajustar algunas cosas: un poco menos de agua para cocer el arroz y dejar que repose y se enfríe naturalmente el basmati antes de hacer el tres delicias (yo lo he enfriado en el frigo porque lo necesitaba).
Muchas gracias!!!!!
¡Me alegro de que te haya quedado rico! ¡Qué bien!AXLROSE escribió: ↑06 May 2020, 20:40AXLROSE escribió: ↑03 May 2020, 19:51gracias, es que el basmati lo hago simplemente cocido, sain sal ni nada. Probaré así, pero tengo que comprar aceite de girasol, que nunca he comprado.Chim escribió: ↑03 May 2020, 10:35 @AXLROSE, esto como el pollo Lo hago siguiendo una receta de internet
Para el arroz basmati:
https://www.javirecetas.com/como-cocer-arroz-basmati/
Y una vez lo tienes hecho, para hacerlo frito/tres delicias, sigo esta receta del mismo blog:
https://www.javirecetas.com/arroz-chino-frito/amp/@Chim decirte que he hecho el arroz tres delicias al mediodía, para acompañar un pollo al limón, y lo he flipado!!! estaba buenísimo. Sólo tengo que ajustar algunas cosas: un poco menos de agua para cocer el arroz y dejar que repose y se enfríe naturalmente el basmati antes de hacer el tres delicias (yo lo he enfriado en el frigo porque lo necesitaba).
Muchas gracias!!!!!
La web me gustó mucho y explica todo súper fácil.
El arroz queda bueno y suelto.
Los méritos al de la web, yo solo le copié a él
- AXLROSE
- Egofloja
- Mensajes: 1778
- Registrado: 13 Feb 2018, 01:16
Hoy he vuelto a hacer el arroz chino, pero con gambas en vez de jamón York porque era para acompañar pescado. muy bueno otra vez!Chim escribió: ↑06 May 2020, 20:58¡Me alegro de que te haya quedado rico! ¡Qué bien!AXLROSE escribió: ↑06 May 2020, 20:40AXLROSE escribió: ↑03 May 2020, 19:51gracias, es que el basmati lo hago simplemente cocido, sain sal ni nada. Probaré así, pero tengo que comprar aceite de girasol, que nunca he comprado.Chim escribió: ↑03 May 2020, 10:35 @AXLROSE, esto como el pollo Lo hago siguiendo una receta de internet
Para el arroz basmati:
https://www.javirecetas.com/como-cocer-arroz-basmati/
Y una vez lo tienes hecho, para hacerlo frito/tres delicias, sigo esta receta del mismo blog:
https://www.javirecetas.com/arroz-chino-frito/amp/@Chim decirte que he hecho el arroz tres delicias al mediodía, para acompañar un pollo al limón, y lo he flipado!!! estaba buenísimo. Sólo tengo que ajustar algunas cosas: un poco menos de agua para cocer el arroz y dejar que repose y se enfríe naturalmente el basmati antes de hacer el tres delicias (yo lo he enfriado en el frigo porque lo necesitaba).
Muchas gracias!!!!!
La web me gustó mucho y explica todo súper fácil.
El arroz queda bueno y suelto.
Los méritos al de la web, yo solo le copié a él
- Berenice
- Moderadora
- Mensajes: 5500
- Registrado: 12 Feb 2018, 09:45
Por cierto, @Chim hice menú chino la semana pasada, arroz tres delicias y pollo con anacardos. Las dos cosas súper ricas, pero yo disfruté más el arroz. También te digo que se me fue la mano reduciendo la salsa del pollo
There’s things inside without a care
And the dirt still stains me
So wash me until I’m clean
(Metallica, Until it sleeps)
Sí, señora!
Corté las patatas por la mitad, y con el cacharro de hacer bolitas de melón les hice un agujerito en la parte de arriba. Las freí, las dejé secar sobre papel de cocina y les puse luego un poco de sal y dentro del agujero puse un poco de salsa brava y encima mayonesa. Riquísimas y diferentes.
Hace tiempo vi en internet una foto de las que hace Sergi Arola, y estas son medio inspiradas en las suyas:
Las de él son más bonitas, pero es que las patatas que yo tenía no eran demasiado grandes y entonces no podía recortarlas tanto para que quedaran como cilindros.
Ahora buscando las de este hombre, he visto la foto de otras, que también llevan piel, como las hice yo
Crea una cuenta o inicia sesión para unirte a la discusión
Necesitas ser miembro para publicar una respuesta.
Crear una cuenta
¿No eres un miembro? regístrate para unirte a nuestra comunidad
Los miembros pueden iniciar sus propios temas y suscribirse a los temas
Es gratis y solo toma un minuto
Registrarse
-
- Información
-
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados
-
- Comparte en las redes
-
- Statistics
-
Total
Posts: 3611152
Topics: 7975
Announcements: 6
Importants: 3
Topics per day: 4
Posts per day: 1606
Users per day: 5
Topics per user: 1
Posts per user: 327
Posts per topic: 453
Attachments: 172 (16.63 MiB)
Active posters: 5576
Start date: 31 Ene 2018
Your IP: 34.239.148.106
Total users: 11032
In total there were 3942 users online in the last 24 hours :: 627 Registered, 0 hidden, 3315 Guests
Usuarios registrados: *Kiss*, 93slau, _ADA_, _Blankita_, _thunder, abril_zaragoza, Acare, Acuario, Addison, aelita, aflady, Afraid80, Afrodita, Agap, Ahrefs [Bot], aiinaa, al.liena, Alasrojas, alesa, Alesico, alexa11, Alma, Almendroski, Alyssa, amapola*, amapoladeciudad, Amaranta-, Amazon [Bot], amberb, Ana_Elendil, anazgz, andreata, Anie_fall, Ann_Bradbury, Annegarc, annyamber, Antípodas, anxa, Apple_Jack, Aquilifer, Aradaje, Arenhea, Aritzar, Arla, arrecife, arrozconleche, arut, arya, audrey_me, Augusta, Auren, aussie, Aviendha, avonlea, ayaka, Azul, azulius, bagbag, Bambieyes, Barre, bastion23, Bayo, Becket, Behindblue, Belgravia, Belly Button, belmar, belu, Bengala, bequerelia, Berta, Blanca33, blancanieves82, Blondica, Blondie, Blue Rose, Blue Velvet, Bola, bolboreta, Bonatesta, Brianna, Briella, britgirl*, Brivido, Brújula, Bubu, BunySa, Burbu, BurkinaFaso, Butterfly17, byredcarpet, Caffeine, Caimen, Calypsa, Camboya, canirove, Canyengue, Caperucita Rosa, Capricorn, Caracola, carmelita, carmenzip, Casiopea, Cassandra, Castañuelas, Catavic, celiaalce, Cereixa, cereza, chairum, Chanel, cherrywaves, Chibi-yonda, Chickadee, ChocoBomb, chocolat, ciber, Cinammon, Cinnamon83, CisneBlanco, cittadella, Claudiabar, clautia, Cleopatra, Cliath, clin, cofega, Coffeelover, Coitina, composia, Conlou, cookie78, Cora, Cora63, cornflower, Crisalida, criscanbel, Crismaja, Crisocola, crispis29, CrossFat, Cupid, dafne78, Daimona, daisy, Dakota18, Dana Scully, Danny, darsy2001, Deirdre, Denisse, denita, DEVA, diecinueve, Diper, disco, dobleden, DoñaUrraca, Dragna, Dunae, Dynamite Diva, eesm46, Ego, Einhorn, Elentari, Eli, Ellie, ellis, Elounda, ely79, elyes, Eme_g, Emedemaria, EMMA7, Enehy06, Enfermera30, Enone, entropía, eraseunavez, Error404, Esculli, Ese, Espechica, espinacas, estavezsi, Ethelfleda, Ethereal, evadina, Evadine, evy710, Fanta de naranja, Fantasmiko, ferrero rocher, fl89, Flor de otoño, FlorDelCampo, Fog, Frenesí, frutti di mare, fubito, g. g. abrams, Galbadia, gamakian, Gamir87, Gema, Genete, Genevieve23, Gentileschi, georx__, Ghost, Gilly, Ginberta, Girl7135, giselle48, Goja, Gracaze, Grace, Grannoche, Grisgras, Gwylleon, gynthali, Génova, Hades77, Hafsa, Halita, Hamptons, haole, Hazel_eyes, Hazel_eyess, Hbulla, Helena_bennet, Helvética, Heristal, Herna, Himbeere, hornimans, hotasice, HunkyDory, Hyrule, I Love, ice_girl, Ifni, Igandea, Igranka, Iguazú, Imwatchingyou, Inari, Inevitable, Inguz, inka, Irati, Isa_88, ISABEL7, Iseo, isfahan, Isitas, islabonita, Itzal_77, Ivory75, J.., Jacapaca, Jenny, jmac, juanita, juanolas, k25, Kakko, kapaileia, Kara-leon, Karmel, Kate Walker, kate73, katy_la_oruga, Katya_Zamolodchikova, Keendra, Kenara, Keppra, Khaleesi_00, KiaraBll, killian, Kim Wexler, Kitiara, Kiwi, Koalita, Kofi, Lady_Aliena, Ladybird, LadyMary, Ladypinkita, ladyrebeld13, ladywitch, laetita, Lahey, lahima, Lalaland, Lali, Lalita, lamaladelanovela, Lamoquis, Lanni, Lantigua, Laquesabeseaprovecha, Lara_zzz, lareinadeldesierto, LastKiss, Laura1112, LauraPalmerr, laurenandolivia, lauri4, laurii, Lauru89, laury, Lemon, Lemon pie, Lenna, Leonella, licel, Likis, LimaLimon, lincemistico, lindogatito, Linita, Lisa, Lisabeth, Little Mermaid, littleanchor, Littlesecret, livais, Lizy, Lluvia, Loctem, lolahaze, Lolitahaze, LoreG17, Lorelai, Lorelay, lorena4, lothia, Lou, Loulou, Loya, Lsodio, Lucerito, lucmar, Lulamae, Lunae, Lusonin, Luxxy, lyly10, m2rv125, Mabrilus, Madeleine Elster, Madison, Magenta, Magnolia, Maikol, Maire, malditadecadencia, Malejasero, Mandarina, Mandarina87, Mandragorita, Manon, Mant_, Maqui Poppins, Mara29, marga333, Margaret, margie, mariam_, marjane, Marramew, Marriott, Marta Hortelano, Martama76, MartaOakenshield, Martuki, Marux, marvic, Marynie, masymejor, mavi, Mayonesa, Medina, Megan, Meiga85, Melissssa, Meloni, MeNac, MenosEsMas, Mercury, Mermelada, Merosa, mestra, mevacor, Mia Wallace, Miika, Mika*, mikaela, Mima, Minia, minis, MIRANDA, miranda19, Miriam92, Misi, Miss Eisbrecher, Miss Trendy, missborder, missburger, Missfake, missjunio, misspampita, Mita, MJose132, Mmc, mn81_, MoCaTriz, MOLINEX, MondaLironda, monicaluna, Monina25, Monsi, Monsoon, Montreal, moomin, Morgana, Mortydiaus, Mrs Ginevra, Muits, Murcianica, musicbox, Nana77, Nany, Napuccino, Nashra, Nat7, Nauj, Nefertiti, negofer, nekane3, Ni_idea, Nigiri, Nikita, nina_burundi, NINDE, ninoni, Nive, Nixitte, Noa16, noah95, Nocturna, Noesis, Nordic Girl, Noriko, Nosinmilipstick, november_rain, nubecilla, Nun*, nuria315, Nurit, Nía, ochibi, Octavia, Ohmayway, ohmygod, Ohne, Okonomiyaki, Optimisty, Orangina, Oriona, Ortodoncia, Osdicarana, overboard, palli, palustre, pangpink, Papafrita, Papaya, Pardilla, patata, Paulina000, Pax, Pedacito, Pentesilea, Pequi, Perravida, Perretxikubilla, Petri, Pia, Piedreta, pikara, Pinguino, PinkiePie, PinkPoni, Pinta, Pintora, Pitaya, Pity, Pocahontas, poderosa, Poljús, Praline, prettyinblue, Psique24, QueenCharlotte, quemasda, Quinn, rain4, ramoncilla, Ran, RataComina, Ratitapresumida, Rewestrica, Rhaenys, Riquiña, river, Roci, Romana, Ropa24-1, ROS, rose84, Roseblue, Rosental, rsg19, Saans, Sabrina87, safara, Safina, saltaconmigo, sandra.d, Sandringham, sanyo, Sarabi, sarottes, Saudade, Savitri, saymar, scarlettmine, Semrush [Bot], Serendipity, Sherezade12, siete, SIRENITA2010, Sita_, Smelly Cat, soldeinvierno, Sombra, Soncheu, Sonmed, sophia, Sorgiña, Soyfandeti, Soyyomismapelirroja, Sra_Heisenbeer, ssnn_mm, stfy22, Su14, SueEllen, sugarsweet, Suki, Sundae, Sunny, superluzu, Surabaya, Surferrosa, Surfing, Suzy_Q, Sys, Tam, Tandra, Tangerine, Tas, tatiana.099, Tayana, thebash, Thunder, ThunderBell, Toctoc30, Tokio, tolip, TooShort, Tortilla, trescatorce, tronca, trsa_weisr, trufilla, trusno, Txuly81, Uma Thurman, UmaZurman, UnicornioRosa, Urania, Urda, USIL, Utena, uñameñiquedelpieizquierdo, Vakarian, Valentina, Valquiria, vampiresita, Vania88, vega, vegagarcia, Venus, Vero80, Veronica221994, Vir, Wanderlust, Weisber, whatshername, Wiki, wildbrunette, Willow, Wopa, Would?, Wowyop, Xoisa, yeaci, YellowSubmarine, Yessel, Ylat, yucar, Yum, Yumita, Zaha, ~Lilith~
Newest member: Halita