A comer sano

[Pinkdemia]

No sabéis la envidia que me dais, las que no sois aprensivas.

En el mejorisimo de los casos estoy en la mitad de mi vida. En el peor, me puedo morir mañana. Así que me quede lo que me quede yo me voy a llevar por delante lo que me apetezca.

Casualmente estoy intentando sustituir el aceite de oliva por mantequilla a ver si consigo subir el colesterol, que lo tengo bastante por debajo del mínimo y ya no se que hacer. Soy una aberración de la naturaleza

[Sil]

@Sil sillllllllllll, he mirado en mi café y veo que detrás te pone las características del café, mira, el mío es bonka extra fuerte, cafetera italiana y de tostado tiene un 8, maloooooooooooooo, veo en la pág web, uno ecológico que tiene un 6 de tostado, tal vez lo pruebe... o el puro colombia con un 5 de tostado...



https://www.bonka.es/_img/product-graph-two.jpg

He ido corriendo a mirar el mío del Carrefour y no pone nada de eso, jo!!

[Mochis]

@Sil sillllllllllll, he mirado en mi café y veo que detrás te pone las características del café, mira, el mío es bonka extra fuerte, cafetera italiana y de tostado tiene un 8, maloooooooooooooo, veo en la pág web, uno ecológico que tiene un 6 de tostado, tal vez lo pruebe... o el puro colombia con un 5 de tostado...



https://www.bonka.es/_img/product-graph-two.jpg

He ido corriendo a mirar el mío del Carrefour y no pone nada de eso, jo!!

Pásate al Bonka q sí lo pone

[Sil]

@Sil sillllllllllll, he mirado en mi café y veo que detrás te pone las características del café, mira, el mío es bonka extra fuerte, cafetera italiana y de tostado tiene un 8, maloooooooooooooo, veo en la pág web, uno ecológico que tiene un 6 de tostado, tal vez lo pruebe... o el puro colombia con un 5 de tostado...



https://www.bonka.es/_img/product-graph-two.jpg

He ido corriendo a mirar el mío del Carrefour y no pone nada de eso, jo!!

Pásate al Bonka q sí lo pone

Cuando vaya al Aldi miraré el ecológico de allí a ver si pone algo de eso , pero me suena que una vez lo compré y no me convenció, en el sentido de que me pareció flojo de cafeína , no me notaba más despierta por las mañanas, pero pueden ser manías

[Mochis]

Ufffff a mí también me pasaba con el bonka natural hasta q descubrí el extra fuerte, especial caf. Italiana pero he visto q tiene un 8 de tostado

[Maud]

[mention]babyX[/mention] eres la primera persona que conozco que quiere subir de colesterol ¿Te puedo preguntar cuánto tienes? Yo los últimos análisis que tengo de hace 2 meses de colesterol tengo 156 y Triglicéridos 63, y eso que en teoría tendría que tenerlo más alto por una medicación. Ambos están por debajo del límite, pero no sé si están bien o no.

[Pinkdemia]

@babyX eres la primera persona que conozco que quiere subir de colesterol ¿Te puedo preguntar cuánto tienes? Yo los últimos análisis que tengo de hace 2 meses de colesterol tengo 156 y Triglicéridos 63, y eso que en teoría tendría que tenerlo más alto por una medicación. Ambos están por debajo del límite, pero no sé si están bien o no.

Triglicéridos no se, pero la última vez que me mire el colesterol creo que eran 130 o algo asi. Y además cada vez lo tengo más bajo y me lo medi justo después de las comilonas de navidad y año nuevo, con su marisco, sus polvorones de manteca, la carnaza... Todo. Creo que entre 140 y 200 es normal así que lo tienes bien. Los triglicéridos no se como van los valores

[Maud]

Pues tienes una suerte inmensa Media España con las arterias más duras que el cemento después de Navidad y tu con esos valores

[Malen]

A mí el café no me gusta y, además, me pone frenética (y yo ya soy nerviosa de por sí). PErola cucharadita de Cola Cao por las mañanas es sagrada e inamovible.

Yo desayuno mucha fruta, me gusta y me entra bien; el otro día, entre otras piezas, me comí 3 naranjas de las pequeñas. Comentando lo de la fruta con una compañera de la oficina casi se muere del susto cuando le dije que me había comido 3 naranjas. ¡¡3 naranjas!! Que si me puede dar algo, que si es demasiado... Mira, asumo que me puedo morir pero dudo mucho que sea por 3 naranjas cuando la gente fuma, bebe, come fritos, precocinados y demás fauna y flora que yo no.

[Tiersena]

No, yo seguiré tomandolo pero ya tengo el run run.

+1

Yo no me voy a quitar el café porque me encanta. Soy muy cafeinómana, tengo diferentes tipos de cafeteras, pruebo diferentes marcas, variedades...lo adoro, tomo unas dos o tres tazas al día. Normalmente dos. Me gusta mucho el tostado y bueno lo seguiré disfrutando pero no sé si será lo mismo . Nos vamos a morir seguro así que da igual, pero por mi parte me gusta cuidarme aunque hay cosas que para mi sería muy difícil quitarme como por ejemplo el queso en todas sus variedades o el café. De todas formas intentaré darle otra oportunidad al café natural que en su día no me gustó mucho.

[Samsara]

A mí el café no me gusta y, además, me pone frenética (y yo ya soy nerviosa de por sí). PErola cucharadita de Cola Cao por las mañanas es sagrada e inamovible.

Yo desayuno mucha fruta, me gusta y me entra bien; el otro día, entre otras piezas, me comí 3 naranjas de las pequeñas. Comentando lo de la fruta con una compañera de la oficina casi se muere del susto cuando le dije que me había comido 3 naranjas. ¡¡3 naranjas!! Que si me puede dar algo, que si es demasiado... Mira, asumo que me puedo morir pero dudo mucho que sea por 3 naranjas cuando la gente fuma, bebe, come fritos, precocinados y demás fauna y flora que yo no.

Y qué problema veía en esto? Si es fruta con su fibra y sus vitaminas, no es que te comas azúcar a cucharadas, si es que esa era su preocupación.

[Malen]

A mí el café no me gusta y, además, me pone frenética (y yo ya soy nerviosa de por sí). PErola cucharadita de Cola Cao por las mañanas es sagrada e inamovible.

Yo desayuno mucha fruta, me gusta y me entra bien; el otro día, entre otras piezas, me comí 3 naranjas de las pequeñas. Comentando lo de la fruta con una compañera de la oficina casi se muere del susto cuando le dije que me había comido 3 naranjas. ¡¡3 naranjas!! Que si me puede dar algo, que si es demasiado... Mira, asumo que me puedo morir pero dudo mucho que sea por 3 naranjas cuando la gente fuma, bebe, come fritos, precocinados y demás fauna y flora que yo no.

Y qué problema veía en esto? Si es fruta con su fibra y sus vitaminas, no es que te comas azúcar a cucharadas, si es que esa era su preocupación.

Porque decía que era demasiado, y que tuviera cuidado con el pico de insulina. En parte tenía razón (por lo del índice glucémico de la fruta), pero vamos, que ya sería triste quedarme tiesa por unas piezas de fruta.

[LeFreak]

A veces desayuno medio kilo de fruta. Por la mañana no hay problema, nos ponemos en marcha, si lo hiciese para ir a dormir...

[Samsara]

A mí el café no me gusta y, además, me pone frenética (y yo ya soy nerviosa de por sí). PErola cucharadita de Cola Cao por las mañanas es sagrada e inamovible.

Yo desayuno mucha fruta, me gusta y me entra bien; el otro día, entre otras piezas, me comí 3 naranjas de las pequeñas. Comentando lo de la fruta con una compañera de la oficina casi se muere del susto cuando le dije que me había comido 3 naranjas. ¡¡3 naranjas!! Que si me puede dar algo, que si es demasiado... Mira, asumo que me puedo morir pero dudo mucho que sea por 3 naranjas cuando la gente fuma, bebe, come fritos, precocinados y demás fauna y flora que yo no.

Y qué problema veía en esto? Si es fruta con su fibra y sus vitaminas, no es que te comas azúcar a cucharadas, si es que esa era su preocupación.

Porque decía que era demasiado, y que tuviera cuidado con el pico de insulina. En parte tenía razón (por lo del índice glucémico de la fruta), pero vamos, que ya sería triste quedarme tiesa por unas piezas de fruta.

Bueno, pero tiene fibra soluble, algo ayuda en el control de los picos de glucosa. Mejor esto que una tostada de nutella, además tienes todo el día para quemarlo .
A mí también me han dicho alguna vez esto de si me iba a dar algo por comer demasiada fruta(sobretodo con los cítricos, por el ácido que si me iba a sentar mal), en cambio cuando ellos comen bolsas enteras de papas/otras gorrinadas, nada.

[crispisdequelocs]

Probé a ponerle apio a una ensalada en trocitos y no me desagradó. YA NADA ME PUEDE PARAR

[Cheret]

Probé a ponerle apio a una ensalada en trocitos y no me desagradó. YA NADA ME PUEDE PARAR

Anímate!... Una vez le coges el gusto no está tan malo! De hecho es muy "acuoso" y, como se tarda en masticar, sacia bastante. Eso sí, no es que esté sabrosón, sabrosón pero a mí tampoco me sabe mal, simplemente, soso, con poco gusto... por eso está bien para dipear o acompañar otras cosas.
Por cierto, os pongo mi último descubrimiento,que ha sido hacer una pasta o puré para dipear a base de berenjenas (que se hacen en olla exprés), a la que se añaden después, especias y olivas negras... Se tritura todo y queda
Pongo enlace de donde lo saqué por si alguna se anima https://www.hippressurecooking.com/pres ... nt-spread/

[LeFreak]

Que buena pinta [mention]Cheret[/mention] . Yo hago eso pero las aso en el horno y las pelo. Todo igual, tahini, ajo etc pero no añadía aceitunas.

Esta noche me lanzo. Muchas gracias.

[vitelli]

Recapitulemos:

Frutas y verduras: Pesticidas
Carne: Hormonas, antibióticos
Pescado: Mercurio
Café, Patatas, Harinas... Acrilamida
Comidas procesadas: Aditivos
Arroz: Arsénico

Lácteos: Cáncer

Pues nada oye, nos dedicaremos a beber té verde

[Mochis]

Recapitulemos:

Frutas y verduras: Pesticidas
Carne: Hormonas, antibióticos
Pescado: Mercurio
Café, Patatas, Harinas... Acrilamida
Comidas procesadas: Aditivos
Arroz: Arsénico

Lácteos: Cáncer

Pues nada oye, nos dedicaremos a beber té verde

Hasta q digan que el té verde, también es malo!!! Eso sí mientras tanto se nos quedará un tipín...

[Cheret]

Recapitulemos:

Frutas y verduras: Pesticidas
Carne: Hormonas, antibióticos
Pescado: Mercurio
Café, Patatas, Harinas... Acrilamida
Comidas procesadas: Aditivos
Arroz: Arsénico

Lácteos: Cáncer

Pues nada oye, nos dedicaremos a beber té verde

Y falta añadir la soja, cereales y otros cultivos con semillas transgénicas