¿Se puede congelar?

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Moderador: Lunnaris

usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Zielinsky escribió: 16 Oct 2020, 21:13 Pues es para puré o para las lentejas estofadas, creo que entonces si las puedo congelar
Sí. Yo cuando las congelo, luego las uso en ese tipo de platos de cuchara sobre todo.
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Noa16
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  ¿Se puede congelar?

Yo las he congelado y quedan bien para guisos.
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palustre
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  ¿Se puede congelar?

¿Se puede congelar el pan de hamburguesa? sé que es cutre, pero es que sólo como una hamburguesa cada mucho tiempo, en los paquetes suelen venir 4 , y se me ponen malos.
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  ¿Se puede congelar?

Si, pero pásalos por la sartén o el horno justo cuando te los vayas a comer. Mejor si los guardas ya partidos por la mitad.
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palustre
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  ¿Se puede congelar?

Gracias Libuse!
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Tach
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  ¿Se puede congelar?

Yo los meto en el tostador cuando los saco
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

.Se pueden congelar las hojas frescas de hierbabuena?
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 24 Oct 2020, 23:53 .Se pueden congelar las hojas frescas de hierbabuena?
Depende cómo y para qué. Puedes cortarlas en trozos pequeños y guardarlas con aceite en una cubitera y usarla luego para cocinar por ejemplo. No sé si con agua servirá para cosas frías.
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 00:28 Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
Si es para el agua no creo que haya problems. Es como congelar unas fresas o unos arándonos en la cubitera y echarlos luego al agua por ejemplo. Obviamente al descongelarse no van a estar las hojas tan tiesas :D: Pero si es para eso o echarlo en un gazpacho o cóctel, puede servir.
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Libuse escribió: 25 Oct 2020, 01:01
Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 00:28 Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
Si es para el agua no creo que haya problems. Es como congelar unas fresas o unos arándonos en la cubitera y echarlos luego al agua por ejemplo. Obviamente al descongelarse no van a estar las hojas tan tiesas :D: Pero si es para eso o echarlo en un gazpacho o cóctel, puede servir.
Entonces, ¿lo congelo tal cual? No sé si me he enterado bien.
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 01:14
Libuse escribió: 25 Oct 2020, 01:01
Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 00:28 Gracias, Libuse. Pues la quiero sobre todo para cosas frías, así que no sé...
Si es para el agua no creo que haya problems. Es como congelar unas fresas o unos arándonos en la cubitera y echarlos luego al agua por ejemplo. Obviamente al descongelarse no van a estar las hojas tan tiesas :D: Pero si es para eso o echarlo en un gazpacho o cóctel, puede servir.
Entonces, ¿lo congelo tal cual? No sé si me he enterado bien.
Es para añadirlo a líquidos? Sopas frías, agua, cremas? Entonces con agua. Como si fuesen cubitos. Pones lo que quepa en cada hueco y el resto lo rellenas con el agua. A ver si encuentro un vídeo.
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Aaahhhh, qué buena idea, ¡gracias!
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 01:33 Aaahhhh, qué buena idea, ¡gracias!
No encuentro el vídeo que te quería poner. Pero he encontrado este blog y te dice otra manera de congelar (habla de la albahaca pero entiendo que se puede hacer con la menta).

https://bylauragarcia.com/congelar-albahaca/
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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

Qué solete eres, lo haré así como dice el primer ejemplo de la web :ok:
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usuario484727
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  ¿Se puede congelar?

Laurapalmer escribió: 25 Oct 2020, 01:43 Qué solete eres, lo haré así como dice el primer ejemplo de la web :ok:
Encontré el vídeo, a partir del 3:27. Por si te sirve para el futuro :)

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Laurapalmer
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  ¿Se puede congelar?

¡Qué buen vídeo, @Libuse! Muchas gracias :ok:
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tolip
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  ¿Se puede congelar?

El humus que venden en Mercadona se puede congelar?
Treparole
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  ¿Se puede congelar?

Hola!hace mucho que os leo en las sombras y queria preguntaros.Alguien congela mezclas de verduras tipo mercadona?es que tras buscar he visto recetas que las hierven y otras que directamente congelan
y no me queda muy claro. Mezclas tipo...pimientos,brócoli,cebolla,puerro,calabaza etc.Para echar a la sartén y hacer una comida rápida.
Gracias!
usuario484727
Reina de Rancia
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  ¿Se puede congelar?

Las puedes congelar crudas o cocinadas.
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