¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Recetas de cocina, recomendaciones de restaurantes, meal-prep, supermercados...

Moderador: Lunnaris

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¿Cuál es vuestro desayuno favorito?

La encuesta terminó el 21 Abr 2018, 09:54

Tostadas + café
27
35%
Donuts + café
0
No hay votos
Leche con cereales y zumo
5
6%
Tortitas
1
1%
Bocadillo + café
5
6%
Colacao con galletas
4
5%
Batido energético
1
1%
Chocolate con churros
1
1%
Copos de avena
7
9%
Croissant + café o leche
4
5%
Yo no desayuno, hago ayuno
2
3%
Solo café
5
6%
Huevos revueltos
6
8%
Fruta + leche o café
5
6%
Magdalenas con leche
2
3%
Yogurt y zumo
1
1%
Solo té
1
1%
 
Votos totales: 77
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aytana
Cruella de Vil
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Registrado: 12 Feb 2018, 15:43

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

[mention]Lunnaris[/mention] Lo importante no son las calorías si no la calidad nutricional del alimento. No mires tanto las calorías si no los ingredientes.
https://www.nutriendomicambio.com/no-de ... -calorias/

El azúcar son calorías vacías, no aporta ningún nutriente ni vitaminas ni minerales ni fibra, nada, y el cola cao básicamente es azúcar.

Si quieres bajar de peso y no sabes cómo hacerlo, ves a un dietista nutricionista, pero no para que te ponga a dieta si no para que te enseñe a comer mejor y a llevar una alimentación saludable los 365 días del año, sin pasar hambre. Y si por pasta no puedes permitirtelo te recomiendo que leas Mi dieta cojea de Aitor Sánchez o No más dieta de Julio Basulto. Son dos cracks de la nutrición.

Y por si quieres probarlo, cola cao ha sacado una nueva variedad, caco puro 100%, sin nada de azúcar. Yo no lo he probado pero sigo a un nutricionista en Instagram que lo probó y dijo que tiene el aroma del cola cao, aunque obviamente para que sepa dulce hay que ponerle azúcar o edulcorante, que lo ideal obviamente sería no ponerle nada pero si estás acostumbrada a tomar 3 cucharadas de cola cao en cada vaso, ya te digo que no te va a saber bien. Pero si vas reduciendo el paladar se acostumbra. Yo no tomo nada de azúcar, quién me iba a decir que me podría tomar las infusiones sin añadirle azúcar y las disfrutaría.
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danae
Intralerda
Mensajes: 918
Registrado: 13 Feb 2018, 20:28

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

[mention]Lunnaris[/mention] tengo el mismo mismo problema que tú, como si lo hubiese escrito yo!.
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Lunnaris
Moderadora
Mensajes: 13276
Registrado: 08 Feb 2018, 10:36

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Hola chicas, estoy probando el cacao puro para desayunar como sustituto del Cola Cao y no está mal de sabor pero me da mucha rabia que deja muchos grumos, no se deshace del todo por más que lo caliento... y me resulta incomodísimo estar bebiendo con grumos, a vosotras os pasa?
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LittleWing
Condemora
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Registrado: 13 Feb 2018, 10:37

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Lunnaris escribió: 13 Dic 2019, 09:38 Hola chicas, estoy probando el cacao puro para desayunar como sustituto del Cola Cao y no está mal de sabor pero me da mucha rabia que deja muchos grumos, no se deshace del todo por más que lo caliento... y me resulta incomodísimo estar bebiendo con grumos, a vosotras os pasa?
yo intento también sustituir el cola cao por cacao, lo que hago es usar un batidor de leche
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Mery86
Egofloja
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  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Lunnaris escribió: 13 Dic 2019, 09:38 Hola chicas, estoy probando el cacao puro para desayunar como sustituto del Cola Cao y no está mal de sabor pero me da mucha rabia que deja muchos grumos, no se deshace del todo por más que lo caliento... y me resulta incomodísimo estar bebiendo con grumos, a vosotras os pasa?
Con la leche caliente se disuelve genial. Con leche fría yo lo que hago es echar el cacao con la mínima cantidad de leche y mover hasta formar una especie de pasta, y ya por último añadir el resto de leche.

Yo es que ya me he acostumbrado al cacao puro y es que no puede con el dulzor del cola cao, y eso que yo he sido pro cola cao toda mi vida!
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Lunnaris
Moderadora
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Registrado: 08 Feb 2018, 10:36

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Mery86 escribió: 13 Dic 2019, 16:40
Lunnaris escribió: 13 Dic 2019, 09:38 Hola chicas, estoy probando el cacao puro para desayunar como sustituto del Cola Cao y no está mal de sabor pero me da mucha rabia que deja muchos grumos, no se deshace del todo por más que lo caliento... y me resulta incomodísimo estar bebiendo con grumos, a vosotras os pasa?
Con la leche caliente se disuelve genial. Con leche fría yo lo que hago es echar el cacao con la mínima cantidad de leche y mover hasta formar una especie de pasta, y ya por último añadir el resto de leche.

Yo es que ya me he acostumbrado al cacao puro y es que no puede con el dulzor del cola cao, y eso que yo he sido pro cola cao toda mi vida!
Pero si lo hago en leche caliente! Y me quedan un montón de grumos siempre, es súper molesto...
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Mery86
Egofloja
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Registrado: 12 Feb 2018, 08:12

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

@Luna92 pues a mí en caliente ya te digo, súper bien. Eso sí, le doy un buen meneo. Prueba a hacer la táctica de la leche fría que te digo con la leche caliente a ver...
También no hay que pasarse de cacao.
Blackpug
Descastada como Enrique Iglesias
Mensajes: 459
Registrado: 16 Ago 2018, 16:43

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Cómprate un batidor de leche! El mío es de Ikea, pero creo que en cualquier ferretería lo encuentras. Lo que yo hago es lo que ya te han recomendado: echas un poco de leche caliente en el vaso con el cacao, remueves todo con el batidor y después echas el resto de leche. Queda de lujo y con espumita!
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rxhula
Queen Acid
Mensajes: 8202
Registrado: 12 Feb 2018, 13:21

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Lunnaris escribió: 13 Dic 2019, 17:21
Mery86 escribió: 13 Dic 2019, 16:40
Lunnaris escribió: 13 Dic 2019, 09:38 Hola chicas, estoy probando el cacao puro para desayunar como sustituto del Cola Cao y no está mal de sabor pero me da mucha rabia que deja muchos grumos, no se deshace del todo por más que lo caliento... y me resulta incomodísimo estar bebiendo con grumos, a vosotras os pasa?
Con la leche caliente se disuelve genial. Con leche fría yo lo que hago es echar el cacao con la mínima cantidad de leche y mover hasta formar una especie de pasta, y ya por último añadir el resto de leche.

Yo es que ya me he acostumbrado al cacao puro y es que no puede con el dulzor del cola cao, y eso que yo he sido pro cola cao toda mi vida!
Pero si lo hago en leche caliente! Y me quedan un montón de grumos siempre, es súper molesto...
Es que el cacao es difícil de disolver en líquido lo hace mejor en aceite pero hay dos trucos
Uno ya te lo han dado, compra un aireador de leche y con ella caliente se disuelve
Mientras no lo tienes puedes probar el truco segundo, calientas leche sola, en otro vaso pones el cacao, p.ej. dos cucharaditas de cacao, y le añades 4 o 5 cucharaditas de leche, con la cuchara lo disuelves y una vez tienes una pasta ya le vas añadiendo el resto de la leche
Marylin_00
Influenser
Mensajes: 520
Registrado: 19 Dic 2019, 09:07

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

La verdad que no me sorprende que de la encuesta vaya ganando las tostadas y el café,es lo más rápido de hacer y enseguida estas listo,lo que no comprendo es que tambien sea lo más habitual que se pida en un bar para desayunar,entiendo que en tu casa no tengas tiempo o pereza de hacerlo,pero si sales no es mejor elegir otra cosa ? Los croissants y las tostadas son el top estrella en los bares
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shastha
Moderadora
Mensajes: 8491
Registrado: 09 Feb 2018, 08:40

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Yo no conozco casi ningún sitio que de desayuno te pongan otra cosa que no sea eso mismo o un dulce
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slow life
Egofloja
Mensajes: 1898
Registrado: 12 Feb 2018, 09:53

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Ideas para desayunos express?
Necesito recortar tiempo por las mañanas y desayunar de forma sana pero lo mas rapido posible.
Qué se os ocurre? Que sea sano claro!!!
Queda descartado el ayuno :oops:
Sumac
Cruella de Vil
Mensajes: 3874
Registrado: 13 Dic 2018, 21:59

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Yo lo que suelo hacer muchas veces, aunque suene raro para algunas personas, es comer sobras de comida, por ejemplo, un bol de pasta, unas pechugas, un filete de lomo.... Hoy he desayunado un bol pequeño de macarrones con tomate, un café con leche y unas fresas. Mil veces mejor que unas tostadas o un bizcocho.
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Oki
Cruella de Vil
Mensajes: 3724
Registrado: 11 Feb 2018, 17:33

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

slow life escribió: 27 Feb 2020, 10:09 Ideas para desayunos express?
Necesito recortar tiempo por las mañanas y desayunar de forma sana pero lo mas rapido posible.
Qué se os ocurre? Que sea sano claro!!!
Queda descartado el ayuno :oops:
Lo más rápido es dejarte preparado un batido por la noche. Yo antes me hacía de leche, miel, avena, plátano y canela. Aunque es líquido llena porque tienes la proteína de la leche..., al menos a mí que bebo alrededor de medio litro.
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Mery86
Egofloja
Mensajes: 1522
Registrado: 12 Feb 2018, 08:12

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Puedes dejarte preparada avena con leche por la noche y por la mañana solo sería calentarla en el micro (si te gusta caliente) y añadirle lo que quieras. A mí me gusta con plátano y canela.
slow life
Egofloja
Mensajes: 1898
Registrado: 12 Feb 2018, 09:53

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

@Sumac jaja a mi tambien me gusta desayunar sobras!! Qué curioso. Todavia recuerdo la cara de mi marido, entonces novio, cuando me puse a desayunar arroz a la cubana del dia anterior!
Lo que pasa que nosotros nunca tenemos sobras!!! Calculamos todo al milimetro (somos de mente ingenieril)

@Oki y @Mery86 igual le doy otra oportunidad a la avena. En su dia no me gustó pero igual poniendole canela y platano mejora la cosa!
Y dejo la avena en leche toda la noche? No se deshará? O esa es precisamente la gracia?
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Tangerine
Egofloja
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Registrado: 12 Feb 2018, 06:58

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Yo soy la reina de los batidos de fruta. Me lo dejo preparado por la noche y al día siguiente me lo bebo del tirón antes de ir a trabajar. Me levanto sin hambre y con sed, así que es lo ideal. Luego ya en el trabajo me tomo un café con leche y pico algo a media mañana y aguanto muy bien hasta la hora de la comida.
Ideas de batidos, mis favoritos son los de plátano y canela, plátano y fresas, arándanos y yogur... hay muchas combinaciones. Si no me da tiempo a hacer el batido, me llevo un plátano en el bolso y me lo como en el trabajo. Nada más express que la fruta.

Lo que más me gusta del fin de semana es poder desayunar tranquila y tomándome mi tiempo, la verdad.
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Mery86
Egofloja
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Registrado: 12 Feb 2018, 08:12

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

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aytana
Cruella de Vil
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Registrado: 12 Feb 2018, 15:43

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

Yo a la avena tmb le pongo una cucharada de chía y un puñado de frutos secos. Con pera tmb está muy buena, a mí me gusta más que con plátano. Pero bueno, eso es a gustos.
Si te la calientas también puedes añadir una onza de chocolate 85% y así se funde, y de frutos secos unas pocas avellanas.
Yo es que soy fan de los porridge,jajaja
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Folle
Rusa
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Ubicación: 30 May 2007, 18:17

  ¿Qué habéis desayunado hoy? Propuestas y recetas

En casa cuando estamos con un poco de resaca o nos despertamos el fin de semana con mucho hambre, a veces hacemos arroz integral. Yo le pongo un poco de aceite de sésamo y comino, porque me encanta así, y feliz de la vida de desayunar arroz, que es lo que más me gusta en el mundo.

Normalmente desayuno una pieza de fruta y tostadas de pan integral con algo: jamón serrano, aguacate/aceitunas negras, tomate y aceite, queso fresco o requesón, etcétera. Lo que tenga ese día. Y muchos días en que me despierto sin hambre me como un yogur y tiro hasta media mañana, cuando almuerzo alguna otra cosa.

No me gusta el Mercadona.
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