THERMOMIX, recetas y trucos.

Recetas de cocina, recomendaciones de restaurantes, meal-prep, supermercados...

Moderador: Lunnaris

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Pimpi
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  THERMOMIX, recetas y trucos.

Tiene buena pinta, a mí no me gusta el caramelo no sé si lo podría sustituir por algo 🧐
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Ruliña
Condemora
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  THERMOMIX, recetas y trucos.

Me apunto al tema, que estoy consultándolo con la almohada si me la compro.

¿Se puede pagar todo junto no?
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Pimpi
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  THERMOMIX, recetas y trucos.

Ruliña escribió: 27 Sep 2019, 17:27 Me apunto al tema, que estoy consultándolo con la almohada si me la compro.

¿Se puede pagar todo junto no?
Te refieres a pagar del tirón? Sí, Yo la compré así porque no quería pagar intereses.
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canela
Amiga especial de Rancín
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Ya sé que es un tema sobre Thermomix, pero pregunto por si acaso. ¿Alguien tiene su versión low cost de Lidl, Monsieur Cuisine? ¿Qué tal funciona? ¿Se pueden adaptar bien las recetas de la Thermomix? Si supiese que iba a sacar mucho partido a la máquina, me compraría la Thermo, pero el precio me echa mucho para atrás. ¿Qué me decís?
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Veda
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canela escribió: 27 Sep 2019, 19:25 Ya sé que es un tema sobre Thermomix, pero pregunto por si acaso. ¿Alguien tiene su versión low cost de Lidl, Monsieur Cuisine? ¿Qué tal funciona? ¿Se pueden adaptar bien las recetas de la Thermomix? Si supiese que iba a sacar mucho partido a la máquina, me compraría la Thermo, pero el precio me echa mucho para atrás. ¿Qué me decís?
yo tengo las dos, una es prestada y la otra mía, y hacen exactamente lo mismo
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MoKa
Moradora de las arenas
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Yo tengo la de Lidl y hago las recetas de thermomix sin tener que adaptar nada.

Pobre una “original” y la verdad es que me gusta más la mía (la fake), llega a 130 grados y los sofritos me los deja bien, tostaditos no cocidos, que me dio la impresión que la thermo no los terminaba de freír...
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Orangina
Influenser
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Yo también tengo la del Lidl y es igual que la Thermomix. Encantada estoy
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canela
Amiga especial de Rancín
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Muchas gracias, chicas. Ahora toca esperar a que la vuelvan a sacar :angel:
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Lúa
Egofloja
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Última edición por Lúa el 12 Oct 2019, 20:36, editado 1 vez en total.
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Nigiri
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Ayer hice arroz de verduras, súper rico, y por la noche la coca express, en lugar de jamón York le puse caballa y queso azul en vez de emmental y bien también.

Voy a inspirarme para el meal prep de esta semana.
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Lúa
Egofloja
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@Niguiri Haces todo el meal prep con la thermo?
En plan vas lavándola con cada plato o así.
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GirlAboutTown
Cruella de Vil
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Pimpi escribió: 27 Sep 2019, 17:45
Ruliña escribió: 27 Sep 2019, 17:27 Me apunto al tema, que estoy consultándolo con la almohada si me la compro.

¿Se puede pagar todo junto no?
Te refieres a pagar del tirón? Sí, Yo la compré así porque no quería pagar intereses.
Yo también lo hice así, de hecho mi plan era ir, comprarla y venirme tal cual :lol: me dijeron que no, que va por encargo y así quedamos, le hice el ingreso de una parte, me la enviaron a mi casa y le hice el ingreso del resto, todo bien.
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Nigiri
Rusa
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@Lua todo todo no, hago cosas en la olla express o el horno, pero hoy he hecho Mousaka y como he hecho todo ahí he tenido que ir fregando para la boloñesa y la bechamel.

He hecho las patatas y la berenjena al vapor, luego boloñesa de alubias y luego bechamel, la voy a congelar y comeré esta semana, ya puede estar buena porque me ha dado mucho curro.
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Woccek
Origen
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Pimpi escribió: 27 Sep 2019, 09:41 Tiene buena pinta, a mí no me gusta el caramelo no sé si lo podría sustituir por algo 🧐


Miel o un poco de mantequilla?

Quedó de lujo, que rica!

Ayer preparé garbanzos con verduras, lentejas, albóndigas y berenjenas.
FlorDelCampo
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@Woccek , podrías poner por favor que recetas has seguido para las albóndigas y berenjenas?
Gracias!!
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avellan
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Alguna hace verduras al vapor con el varoma? cuánto tiempo mínimo lo dejáis? teniendo en cuenta que lleva zanahoria que entiendo que tarda más, etc.
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Pimpi
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avellan escribió: 05 Oct 2019, 14:32 Alguna hace verduras al vapor con el varoma? cuánto tiempo mínimo lo dejáis? teniendo en cuenta que lleva zanahoria que entiendo que tarda más, etc.
Todas las verduras las hago al vapor, tienes la tabla de minutos en el libro verde. Es según la verdura y como este cortada, por ejemplo las judías verdes a trozos con patatas les pongo unos 23 minutos, las espinacas 20 minutos aunque creo que con menos podrían estar...
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GirlAboutTown
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Yo ayer hice judías verdes con patata y huevo, las puse 40 minutos en el varoma y perfecto. Otro día probaré a trocear la patata y le pondré menos tiempo.
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Pimpi
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GirlAboutTown escribió: 06 Oct 2019, 12:34 Yo ayer hice judías verdes con patata y huevo, las puse 40 minutos en el varoma y perfecto. Otro día probaré a trocear la patata y le pondré menos tiempo.
Pon todo a cuadraditos y lo tienes entre 20-25.
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Nigiri
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Hoy he hecho la tortilla de patatas ahí, esa que lleva aceite y agua, la mezcla sabía rica, esta noche la ceno y como esté buena vaya invento, porque ha sido muy cómoda de hacer.

También he hecho el relleno de unas berenjenas.

Ayer hice risotto de espinacas y ricotta para comer y por la noche hummus de aceitunas y normal, coca de verduras y cookies que tenía invitados. Todo buenísimo.
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