Meal-prep, o cocinar para varios días

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Mai_
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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Mai_ » 08 Dic 2019, 15:03

Los garbanzos con setas de mi madre son mi comida favorita :wub:

Hice esta mañana:
-Crema de calabaza y zanahoria con cúrcuma
-Lentejas con verduras
-Hummus de garbanzos y remolacha

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LastKiss
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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 08 Dic 2019, 17:54

Voy a hacer una coca de tomate con atún y rollos de canela manzana y nueces. Aún me queda de la semana pasada.

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Casandra
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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Casandra » 08 Dic 2019, 18:28

He cocinado unas cocochas de bacalao. Me encantan.
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"Quiero cambiar el mundo, pero quiero casarme primero"
"La que es choni, nace choni". Frase oída a una adolescente en el metro. Este es el futuro que nos espera.

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akiisha
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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por akiisha » 09 Dic 2019, 18:48

Hoy he estado a tope (bueno, y un par de tuppers que nos ha dado mi suegra)
- albóndigas alemanas (por si a alguien le interesa: Königsberger Klopse)
- pimientos rellenos de gambas
- empanada de atún
- crema de boniato y jengibre
- crema de calabacín
- natillas

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Casandra
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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Casandra » 15 Dic 2019, 17:58

Añado bacalao con tomate, que hacía tiempo que no lo cocinaba.
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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 15 Dic 2019, 20:49

Yo este finde ni he ido a comprar, he hecho un bizcocho para tener algo para desayunar... pensaba que me iban a salir dos, pero no, uno grande.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por canela » 15 Dic 2019, 22:04

Yo esta semana voy a tirar del fondo del congelador porque lo tengo a reventar. Lo agradezco porque estoy con gripazo y no me apetece nada cocinar.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por nobego82 » 15 Dic 2019, 23:09

A mí se me rompió definitivamente el horno hace diez días, mi herramienta principal de trabajo, así que estoy de baja del batchcooking.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Say » 15 Dic 2019, 23:15

Yo he preparado:

- Brócoli hervido.
- Macarrones con chorizo y tomate.
- Crema de calabacín.
- Arroz con leche.

Con esto y lentejas que tengo en el congelador, tengo la semana apañada.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por nobego82 » 16 Dic 2019, 12:13

Os dejo el batchcooking de El Comidista especial Navidad, por si acaso habéis sido las afortunadas:
https://elcomidista.elpais.com/elcomidi ... 29376.html

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 16 Dic 2019, 16:43

Estaba esperando como agua de mayo el de diciembre y pensé que molaría que me sirviera para Navidades. Voy a mirar.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por nobego82 » 17 Dic 2019, 11:22

LastKiss escribió:
16 Dic 2019, 16:43
Estaba esperando como agua de mayo el de diciembre y pensé que molaría que me sirviera para Navidades. Voy a mirar.
Ha publicado hoy un artículo sobre entrantes para estas fiestas que son fáciles y resultones que tienen pintaza. El de los cogollos de lechuga con la salsa de tahina cae fijo.

Parece que me llevo comisión cada vez que recomiendo al Comidista :angel:

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 17 Dic 2019, 16:41

@nobego82 yo también soy fan. Gracias!

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 29 Dic 2019, 20:41

Estos días he ido más sobre la marcha, pero ayer hice 5 raciones de arroz al horno y hoy dos sopas de tomate y de boniato.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Veda » 29 Dic 2019, 21:19

@LastKiss cómo haces el arroz al horno? gracias

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 29 Dic 2019, 21:31

@Veda

Me guié aquí:

https://www.google.com/amp/s/catalunyac ... orn?espv=1

Hacía años que no lo cocinaba, me cambié de casa, horno y cacharros y no me aclaraba y para tener una guía.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Veda » 29 Dic 2019, 21:32

@LastKiss gracias! nunca lo he hecho en casa y tengo antojo!

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Sumac » 03 Ene 2020, 21:57

Hoy he estado a tope:
- Una olla exprés entera grande de caldo.
- Zancarrón y pollo (los del caldo). Los desmenuzaré y los usaré para ensaladas y en revuelto.
- Pollo al chilindrón.
- Cebolla pochada.
- Tortilla de patata.

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por Noa16 » 11 Ene 2020, 15:20

Estoy inspirándome a cocinar varios platos viendo videos en Youtube. Me gusta mucho BakeorDie
No es publicidad!!

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Re: Meal-prep, o cocinar para varios días

Mensaje por LastKiss » 11 Ene 2020, 15:48

Yo he ido a la compra y me muero de pereza solo de pensar la que me espera mañana.

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